2 стакана овсяных хлопьев (не мелких)
1 бульонный кубик(куриный)
1 яйцо
1 стак. кипятка
1 луковица
В миску высыпаем хлопья, посыпаем растолченым кубиком, заливаем кипятком и перемешиваем. Ждем, когда смесь немного остынет, чтобы ввести яйцо, добавить мелко нарезанный лучок. Все перемешать. Выкладываем полученную смесь ложкой нв сковородку с раскаленным подс. маслом и жарим с обеих сторон. Можно есть так, а можно со сметаной или майонезом. Когда я ела эти котлетки первый раз, то даже не поняла из чего это, подумала, что мясные.
Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"
