Морковный соус к мясу

**Юлия Соловьева** » Чт янв 31, 2008 1:52 pm

Я делаю из морковки соус к мясу.Беру три средних морковки, тру их на мелкой терке, заливаю смесью из кетчупа и майонеза( на глаз), выкладываю эту смесь на сковородку и обжариваю,до единой массы, потом добовляю молоко (где-то полстакана), продолжаю перемешивать.Затем добовляю приправу с пакетика ("К мясу"). Получается остренько и вкусно, можно есть горячим, но остывшее тоже вкусно. Моим нравится.