Приготовить блины по вашему любимому рецепту

Я готовила: 1,5 стакана молока, пол стакана нарзана, 2 яйца, 2 ст лож подсолнечного масла, 4 ст лож сахара и мука.
Соус:
50 гр сливочного масла растопить на сковороде, добавить 50 гр сахара и уварить пока сахар растворится. Цедру с одного апельсина мелко нарезать соломкой, добавить к массе и в конце минуты через 2 влить сок с 1 апельсина. Как только начнёт густеть выложить блины, сложенные в уголочки и потушить пока соус загустеет. Думаю так можно приготовит с соком других фруктов.
Приятного аппетита.