Состав: картофель, замороженный зел.горошек, лук, зелень, соль, вода.
Приготовление: в кипящую воду бросаем картофель, порезанный полосками. В это время обжариваем лук на постном масле и горошек в течение 5-10 мин. Когда картофель готов, добавляем к нему обжаренные овощи, доводим до кипения и варим еще 5 мин, забрасываем зелень, солим и выключаем.
Для сытности я добавляю еще рис за 5 мин до готовности супа.
фото из отчетов вставлено модератором

