Юшка по-азиатски
Курица-500 гр
Лук-100 гр
Морковь-100 гр
Карри-1 ч.л
имбирь-1 ч.л
Манго порошок-1 ч.л
Тесто ,как на вареники-200 гр или широкая лапша
Кинза
Петрушка
Масло кунжутное-2 ст.л
Специи брала вот такие
На масле пассеровать лук.
Затем насыпать специи и все смешать
Затем добавить морковь и потушить 2-3 минуты
На морковь выложить курицу
И залить водой,что бы она покрыла курицу.Варить до готовности курицы
Когда курица уже готова,посолить и вкинуть тесто или лапшу
В конце добавить зелень.
Все ,юшка готова.
Приятного аппетита