Шабонный суп

**ИришкаНН** » Вт фев 08, 2011 9:26 pm

Хочу предложить вам очень простой в приготовлении и по составу супик. Почему называется шабонный не знаю :girl_pardon:

, но так у меня его родители лет 20 называют, суп так сказать из детства

(готовил папа !!!) :tender:

Сама готовлю его уже около 10 лет.Супик этот очень нравится и из рациона повседневных обедов не уходит. :vkusno:

Нам понадобится:
- луковица
- морковка
- 4-5 картофелин
- 3-4 сосиски
- 1 яйцо
лавровый лист, перец черный горошком, черный молотый перец, соль, растительное масло
Приготовление:
Режем лук полукольцами, морковку трем на мелкой терке и делаем поджарку. Картошку режем кубиками ( или брусочками). Сосиски режем кружочками и жарим на растительном масле. Яйцо взбалтываем в стакане.
В кипящую воду запускаем поджарку (лук, морковь), минут через 5 картошку,солим, далее перец горошком, лавровый лист. За 5 минут до готовности (картошки) опускаем в суп жаренные сосиски и вливаем потихоньку, перемешивая суп, взбитое яйцо. Выключаем, перчим по вкусу.Суп готов! Угощайтесь!

P.S.: мелко порезанный укропчик при подаче на стол будет самое то!!! :girl_yes:

(мой пучок в магазине на полке лежит :girl_haha:

)

**Счастливая** » Вт фев 08, 2011 9:42 pm

Ирин, тогда какой же пучок зеленушки хотели в мой супчик положить?!

**Счастливая** » Вт фев 08, 2011 9:43 pm

Отличный, бюджетный супчик :good:

. от сосисок оч вкусный аромат :vkusno:

**ИришкаНН** » Вт фев 08, 2011 9:59 pm

Счастливая тот который в магазине :girl_blush:

**lasto4ka79** » Вт фев 08, 2011 10:25 pm

И правда очень вкусный и быстрый супчик.Только у меня такой суп муж готовит.Иногда вместо сосисок берёт докторскую колбасу.Муж такой супчик называет "суп с паутинкой".Очень вкусно!

**ИришкаНН** » Ср фев 09, 2011 6:19 am

lasto4ka79 я тоже иногда с докторской варю, или с ветчиной куриной

, но почему-то с сосисками нравится мне больше :vkusno:

**Marmeladka 86** » Ср фев 09, 2011 8:57 am

Я тоже часто варю такой супчик,правда без яйца.С яйцом конечно тоже попробую))))

**_Fialka_** » Ср фев 09, 2011 1:41 pm

Ммммммммммммм.. Слушайте как просто!! :vkusno:

Спасибо!!

**Наталька78** » Ср фев 09, 2011 1:53 pm

Готовим такой супчик, только без сосисок, детки называют его "Кучерявый супчик". Забрала в закладки, теперь попробуем как у вас, с сосисками.

**ИришкаНН** » Ср фев 09, 2011 2:08 pm

Девочки спасибо, что зашли и оставили комментарии :girl_blush:

оч приятно :daisy:

**Ироха** » Ср фев 09, 2011 11:48 pm

Мы тоже такой готовим только без яиц, но зато когда уже суп готов добавляем измельченный чесночок. Аромат от супчика идет....мммм. Попробуем и с яйцом.

**ИришкаНН** » Чт фев 10, 2011 9:07 am

Ироха ...а мы теперь с чесноком попробуем :girl_blush:

Хотя мне кажется, что можно и с чесноком, и с яйцами...

**Evgeniya** » Вт фев 15, 2011 12:00 am

я тоже такой супчик готовлю, у детей суп любимый из-за сосисок, в основном они и вылавливаются, потому как сосисками предпочитаю не часто кормить детей. Завтра как раз и приготовлю его и попробую с яйцом, спасибо

**ИришкаНН** » Вт фев 15, 2011 9:47 pm

Evgeniya На здоровье!!!

**Alexochka** » Чт мар 17, 2011 5:25 pm

Знаю такой супчик с голодных студенческих времен. Мы еще для сытности добавляли либо рис либо макароны. Спасибо, что напомнили рецепт

Шабонный суп

Шабонный суп

Фото-отчеты

Смотрите также

Шабонный суп