Нежнейший творожно-фруктовый десерт

Модератор: Модераторы

Сообщение Yoolika » Вт май 05, 2009 11:26 pm

:Rose: :Yahoo!: Сегодня сделала десертик, оооочень вкусненько и воздушно! :good: :vkusno: :vkusno: :vkusno: Единственное мне показалось многовато крахмала, он ощущался O:-) интересно если совсем без него сделать, не испортится ли рецептура, не пропадет то воздушное очарование? :girl_blush:

Аватара пользователя
Yoolika
 
Сообщения: 544
Зарегистрирован: 2 янв 2009
Откуда: Жуковский, М.О.
Благодарил (а): 36 раз.
Поблагодарили: 24 раз.
Имя: Юлия

Сообщение KUZIK » Вт май 05, 2009 11:44 pm

Оленька интересный рецепт попробую подгодать время под свою микроволновку :D как приготовлю то раскажу впечатления, но надо за творогом будет съездить :girl_blush:
Аватара пользователя
KUZIK
 
Сообщения: 2514
Зарегистрирован: 4 сен 2008
Откуда: Латвия, Резекне
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 95 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Leksandra » Ср май 06, 2009 12:16 pm

Yoolika писал(а):Сегодня сделала десертик, оооочень вкусненько и воздушно!

Юля, я очень рада, что понравилось. :)
Yoolika писал(а):интересно если совсем без него сделать, не испортится ли рецептура, не пропадет то воздушное очарование?

Я, к моему великому сожалению, не могу ответить на этот вопрос :girl_blush: . Может, более опытные девочки подскажут, как ведет себя крахмал и что будет без него :girl_pardon:
KUZIK
Свет, попробуй. Настаивать не буду, т.к. вкусовые пристрастия у всех разные. Но мне очень понравилось.
Аватара пользователя
Leksandra
 
Сообщения: 3687
Зарегистрирован: 19 апр 2008
Благодарил (а): 1221 раз.
Поблагодарили: 976 раз.
Имя: Оля

Сообщение Елена » Ср май 06, 2009 1:00 pm

Yoolika писал(а):мне показалось многовато крахмала, он ощущался O:-) интересно если совсем без него сделать

крахмал можно заменить манкой или какао или мукой,можно на половину,но без крахмала или другого загустителя не получится
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16951
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6156 раз.
Поблагодарили: 5386 раз.

Сообщение Круанна » Вс июл 05, 2009 7:09 pm

Только сейчас нашла такой классный рецептик! :good: Обязательно попробую изобразить, надеюсь получится :wink: Спасибо за идею!
Аватара пользователя
Круанна
 
Сообщения: 347
Зарегистрирован: 8 июн 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Круанна

Сообщение Leksandra » Вс июл 05, 2009 11:34 pm

Круанна
Желаю удачи! Надеюсь, придется по вкусу :Rose:
Аватара пользователя
Leksandra
 
Сообщения: 3687
Зарегистрирован: 19 апр 2008
Благодарил (а): 1221 раз.
Поблагодарили: 976 раз.
Имя: Оля

Сообщение Камелия » Пн авг 17, 2009 4:55 pm

спасибо за подробную инфу!! пробовала готовить творожную запеканку с бананом в микре - тоже было вкуснецки))
надо такое испробовать :good:
Аватара пользователя
Камелия
 
Сообщения: 1176
Зарегистрирован: 22 июл 2009
Откуда: Россия, г. Барнаул
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 31 раз.
Имя: Маша

Сообщение Leksandra » Чт авг 20, 2009 3:50 pm

Камелия писал(а):надо такое испробовать

Маша, буду рада, если придется по вкусу :Rose:
Аватара пользователя
Leksandra
 
Сообщения: 3687
Зарегистрирован: 19 апр 2008
Благодарил (а): 1221 раз.
Поблагодарили: 976 раз.
Имя: Оля

Сообщение [Алинка] » Сб фев 20, 2010 6:43 pm

Olenjka, а если в одной форме делать, так же 11-12 минут держать или подольше?
Аватара пользователя
[Алинка]
 
Сообщения: 333
Зарегистрирован: 6 дек 2009
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 41 раз.
Имя: Алина

Сообщение Leksandra » Сб фев 20, 2010 6:50 pm

[Алинка] писал(а):так же 11-12 минут держать или подольше?

:girl_yes: Да, Алина, в рецепте было именно на одну форму. Это простоя разделила порционно.
Главное, дай ему потом отстояться после приготовления :)
Аватара пользователя
Leksandra
 
Сообщения: 3687
Зарегистрирован: 19 апр 2008
Благодарил (а): 1221 раз.
Поблагодарили: 976 раз.
Имя: Оля

Сообщение [Алинка] » Пн фев 22, 2010 3:58 pm

Ольга, почитала Ваши рецептики, ну практически всё в моём вкусе, даже детские рецепты :oops: :D :daisy:
Аватара пользователя
[Алинка]
 
Сообщения: 333
Зарегистрирован: 6 дек 2009
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 41 раз.
Имя: Алина

Сообщение Leksandra » Пн фев 22, 2010 5:58 pm

[Алинка] писал(а):почитала Ваши рецептики, ну практически всё в моём вкусе, даже детские рецепты

Спасибо, Алина! Мне очень приятно! :roll:
Только ты особо не верь моему статусу "Великий гурман" :D
Аватара пользователя
Leksandra
 
Сообщения: 3687
Зарегистрирован: 19 апр 2008
Благодарил (а): 1221 раз.
Поблагодарили: 976 раз.
Имя: Оля

Сообщение sladkaя__devochka » Вс фев 28, 2010 12:03 am

Супер класс и еще раз супер вкусняшка!!! :girl_yes: СПАСИБО :Rose: :pizza: :skalka: :cookies: :yaichnica:
Аватара пользователя
sladkaя__devochka
 
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 27 фев 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Мария

Сообщение Leksandra » Вс фев 28, 2010 10:58 pm

sladkaя__devochka писал(а):Супер класс и еще раз супер вкусняшка!!!

Мария, а Вы уже готовили по этому рецепту?
Аватара пользователя
Leksandra
 
Сообщения: 3687
Зарегистрирован: 19 апр 2008
Благодарил (а): 1221 раз.
Поблагодарили: 976 раз.
Имя: Оля

Сообщение Ирина Данилова » Чт сен 26, 2013 8:19 pm

Понравился вкус "полуфабриката", быстрота приготовления, доступность ингредиентов.
Но ... :sorry: :sorry: :sorry: передержала в микроволновке... забыла, что делала пол-нормы, а время включила по полной, поэтому получилось не суфле, а что-то типа кексика. Поэтому смазала киселем (кстати, тоже проблемным :girl_blush: :girl_blush: :girl_blush: ) Делала с джемом из яблок и апельсина :vkusno:
Вложения
14.jpg

Leksandra (26 Sep 2013)
Аватара пользователя
Ирина Данилова
 
Сообщения: 873
Зарегистрирован: 10 июн 2011
Откуда: Саратов
Благодарил (а): 1160 раз.
Поблагодарили: 842 раз.
Имя: Ирина Данилова


Нежнейший творожно-фруктовый десерт

Вернуться в Рецепты для микроволновой печи