Можно использовать любой рецепт приготовления котлет, главное их форма. Я делала бабочку из котлет с добавлением нарезанной брынзы, помидора, зелени("Мои фирменные котлетки")
Фигура тоже может быть любой от сердечка любимому, до зверей, кораблей и т.д. для детишек, что вам подскажет фантазия. Придала фаршу форму частей бабочки,обвалять в яйце, панировке, жарить до готовности на растительном масле под крышкой, а лучше запечь в духовке.
Из готовых котлет собрать фигуру.
и декорировать овощами( я использовала ломтики помидора, огурца, редиса, маслин, красного перца, кукурузу, укроп). В зимнее время можно использовать маринованные овощи. Также подойдут кетчуп, майонез, горчица. Радуйте своих малышей! Приятного аппетита!!
Вот и идейка на сегодняшний ужин 
