"Морковные котлетки"

[Quadra]

"Морковные котлетки"

по-этому рецепту я готовлю котлетки для своего сынишки,ему 1,5года и ему нравится:) а то,что нравится ему-нравится и мне!!!

Ингредиенты:
3 средние моркови
2 яйца
1/2 стакана манной крупы
соль по вкусу

Способ приготовления:морковь вымыть,очистить и натереть на мелкой терке.Добавить яйца,соль,манку,все тщательно смешать.Сформировать котлетки,обмакнуть их в манке и слегка обжарит на среднем огне с двух сторон.Затем я перекладываю получившиеся котлеты на противень,добавляю немного воды,накрываю фольгой и ставлю в духовку на 10-15 минут.
Выглядит не очень эстетично,но на вкус очень даже ничего!!!!!!!приятного аппетита вам и вашим детишкам

[Aries]

Лучше сделайте котлетки на пару или сразу в духовке. Не надо деткам в таком возрасте давать жаренное, пусть и "слегка."

[Skarlet]

Вкусные котлетки, давненько уже такого не делала

[Quadra]

Aries,согласна с вами.все готовим на пару,но вот что-то котлетки решила чуть обжарить

[Quadra]

Skarlet,,нам тоже нравятся,хотя если честно,сначала ребенок вообще не хотел их даже пробовать,а теперь и за уши не оттянешь была рада вам напомнить позабытый рецепт.приятного аппетита

[Асенька1986]

Котлетки получились очень нежные и красивые, уменьшила только пропорции потому что не была уверена что моя привиреда будет их есть. Подавала со сметанкой и куриными нагетами - уплела всё!!!!

[Quadra]

Асенька1986,рада,что вам понравились котлетки.кушайте наздоровье .спасибо за фото-отчетик

[Navinka]

а я такие котлетки сама люблю

[Quadra]

ну вот и хорошо))))