При приготовлении пищи для детей соль (для того, чтобы не ошибиться с количеством соли) добавляют в виде раствора.
Необходимо:
* 25 гр поваренной соли (2,5 ч.л)
* 100 мл воды
Приготовление:
Соль всыпать в кастрюльку, залить горячей водой и, помешивая, прокипятить на слабом огне в течении 10 минут. Готовый 25%-ный раствор процедить через двойной слой марли с прослойкой из стерильной ваты, долить кипяток, чтобы получилось 100 мл раствора, вновь прокипятить, слить в стерильную бутылочку и закрыть стерильной пробкой.
Раствор соли употребляют в количестве 3 мл (неполная чайная ложка) на 200 гр пищи.