Раствор поваренной соли

Модератор: Модераторы

Раствор поваренной соли

Сообщение Leksandra » Вт янв 26, 2010 9:27 pm

При приготовлении пищи для детей соль (для того, чтобы не ошибиться с количеством соли) добавляют в виде раствора.

Необходимо:
* 25 гр поваренной соли (2,5 ч.л)
* 100 мл воды

Приготовление:
Соль всыпать в кастрюльку, залить горячей водой и, помешивая, прокипятить на слабом огне в течении 10 минут. Готовый 25%-ный раствор процедить через двойной слой марли с прослойкой из стерильной ваты, долить кипяток, чтобы получилось 100 мл раствора, вновь прокипятить, слить в стерильную бутылочку и закрыть стерильной пробкой.
Раствор соли употребляют в количестве 3 мл (неполная чайная ложка) на 200 гр пищи.

Аватара пользователя
Leksandra
 
Сообщения: 3687
Зарегистрирован: 19 апр 2008
Благодарил (а): 1221 раз.
Поблагодарили: 976 раз.
Имя: Оля

Сообщение Irishka81 » Пн фев 08, 2010 7:58 pm

Проходили мы это дело :wink:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье


Раствор поваренной соли

Вернуться в Детская кухня