Рыбные кнели

[ленюська]

Это блюдо подходит даже для малышей после 1 года.
Кнели получаются нежные, сочные.



Треска филе (или другая не жирная подходящая для малышей рыба)- около 500г;
белый хлеб (без корок) - 2 ломтика толщиной около 1 см;
яйцо - 2 шт.;
молоко - 1/2 стакана;
соль (не обязательно)

Белый хлеб замочить в молоке.
Филе трески проверить на отсутствие косточек и пропустить 2 раза через мясорубку вместе с хлебом.
Яйца взбить и добавить в кнельную массу - перемешать.
Взять 2 чайные ложки и перекатывая из одной в другую сформировать кнели.
Опустить кнели в кипящий бульон и варить до готовности (готовые кнели всплывут).

[Lubimica]

Да, для малышей самое ТО!

[Танюня1]

Да и для взрослых тоже вкусно!

[Еленка26]

ленюська
Моей как раз 1г и 5 мес. надо будет попробовать

[МаяМи]

Диетическое блюдо, подходит не только для малышей, но и для людей следящих за своим здоровьем и весом. Спасибо!!!

[Irishka81]

А у меня рыбка на ужин тоже!!!!!!!!

[Helenka]

Вкуснятина! Да и готовится просто!

[Anutik905]

Леночка,а под кнельками что такое красивое?

[Камелия]

очень аппетитненько!! люблю нежареную пищу))) а их можно же на пару приготовить??

[teta]

Замечательный рецептик.... люблю простое и полезное. Ведь по существу к этому рецепту подходит любая рыбка без косточки

[valiucha]

замечательный рецептик

[MIFIRA]

Спасибо за рецепт!!!

[tanya1984]

Очень вкусно!Спасибо, я такое люблю!

[ленюська]

Спасибо всем что оценили мое творение

Леночка,а под кнельками что такое красивое?

Это обычное овощное пюре - морковка дала такой цвет

...а их можно же на пару приготовить??

Можно и на пару , только у меня пароварка пока разогреется, эти в кастрюльке уже всплыли и готовы

[Камелия]

ленюська

только у меня пароварка пока разогреется, эти в кастрюльке уже всплыли и готовы

у меня пароварка моментальная)) так что попробую