LASTO4KA » Пн окт 01, 2007 4:01 pm
рецептик для детей,биточки с куриных сердечек
у меня порция на 4 человеу:
300г сердец,1ст.л манки,если покажется мало то ещё добавить.
1ст.л муки,1ст.л сливочного масла,100г воды.
сердце пару раз перекрутить на мясорубке,добавить соль,перец ,манную крупу,воду,перемешать,сделать биточки и обжарить,на сливочном масле,предварительно обмакнув их в муку.
готовые тоже полить растопленым маслом,подавать с тем гарниром который любит ребёнок.
приятного апетита.