Каша-крем

Модератор: Модераторы

Каша-крем

Сообщение Старов » Пт июл 02, 2010 11:21 am

Предлагаю вам, дорогие мамочки, бабушки и отцы, приготовить вашему малышу необычную кашу :) Точнее каша будет обычная. но с разными наполнителями и интересной консистенции :roll: ....как крем :girl_yes:

Состав на 1 порцию:
Крупа любая(моя дочь больше всего на свете любит овсянку - быстрого приготовления) - 2-3 ст.ложки с горкой
Кипяток - 2/3 стакана
Сливки - вместа слив.масла - 2 ст.ложки
Сахар/соль/мед - по желанию мамы.

Наполнители (по выбору):
Сухофрукты запаренные разные - 2 штучки
Фрукты печеные (яблоки) - половина яблока
Ягоды (без кожуры)(протертая смородина, брусника, клюква, черешня)
Груши/бананы
и иные любимые вашему ребенку фрукты.

Готовим кашу. Запариваем ее, варим, помешивая, чтобы не подгорела. Каша должна получится жидковатая. Добавляем сливки - перемешиваем, сахар/соль по вкусу. Имейте в виду, что многие фрукты - сладкие, чтобы случайно не пересластить.
А теперь добавляем любой наполнитель(сухофрукты можно запарить вместе с кашей), яблоко лучше запечь заранее... Остальные фрукты очистить от кожуры и порезать ломтиками. Добавить к каше. Взять блендер и погружной насадкой на высокой скорости взбить массу в крем! Каша увеличится, станет более пышной, нежной консистенции, будет просто таять во рту! Ни одного комочка, совсем не вязкая! если кашу сделать совсем жидкой и взбить блендером - то получится великолепный овсяный суп-кисель с фруктами.
Мы с мужем сами подсели на такие завтраки :D кстати, если в кашу добавить (для себя) ванилин, корицу, капельку ликера - можно, к примеру, промазать ею блинчики или наполнить тарталетки :D
Угощайтесь! С Богом! :Rose: O:-)
Вложения
овсяная_с_печеным_яблоком.jpg
Овсяная каша с печеным яблоком
овсяная_с_рис_хлопьями_с_клюквой.jpg
овсяная с рисовыми хлопьями и с клюквой
Кашка_овсяная_МИКС_с_черносливом,черешней_и_абрикосом.jpg
овсяная МИКС с черносливом, черешней и абрикосом
каша_овсяная_с_грушей_и_смороддиной.jpg
каша овсяная с грушей и смородиной
кукурузная_с_малиной.jpg
кукурузная с малиной

Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3872 раз.
Имя: Лена

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение begi » Пт июл 02, 2010 11:29 am

Леночка, замечательный рецепт, спасибо! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
begi
 
Сообщения: 1653
Зарегистрирован: 27 июн 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2090 раз.
Поблагодарили: 2796 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Джейн Остин » Пт июл 02, 2010 11:45 am

Леночка, замечательная идея заставить наших малышей кушать каши. Умничка, спасибо :daisy:
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение LIBER » Пт июл 02, 2010 11:50 am

Лена, замечательная идея :good:
у меня, правда, сынок и просто каши любит, но теперь и так попробуем :D
Аватара пользователя
LIBER
 
Сообщения: 969
Зарегистрирован: 22 окт 2008
Откуда: Средняя Волга
Благодарил (а): 287 раз.
Поблагодарили: 217 раз.

Сообщение Старов » Пт июл 02, 2010 12:24 pm

begi Валюш, спасибо большое за теплые слова :oops: :daisy:
Джейн Остин Валентинушка, спасибо огромное:))) да, порой бывает, что не хочет ребенок кушать кашку в ее первоначальном виде..а тут что-то новое:)) угощайся :Rose: :daisy:
LIBER Василисонька, спасибо за одобрение :D :daisy:
LIBER писал(а):у меня, правда, сынок и просто каши любит, но теперь и так попробуем


у меня тоже так ест..но иногда надоедает, вот и пытаюсь эксперементировать:))))
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3872 раз.
Имя: Лена

Сообщение МамусьВикусь » Пт июл 02, 2010 1:09 pm

Starov Тетенька,а тетенька...Дай и мне таЛелочку каФки твоей :girl_wink: ПоЗЯлЮста... :vkusno: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4895 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Старов » Пт июл 02, 2010 1:10 pm

МамусьВикусь :D ой, это кто к нам в платьишке и в гольфиках такой пожаловал:)??? а у кого такой красивый бантик в косичке?:)))) Угощайся, лапонька :D
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3872 раз.
Имя: Лена

Сообщение МамусьВикусь » Пт июл 02, 2010 1:15 pm

Starov писал(а):а у кого такой красивый бантик в косичке?

Тетенька,я Жы МАЛЧИК!!! :scratch_one: Какие бантики,какие косички??? :sarcastic: :sarcastic: :sarcastic: Вы пиЛАга объелись навеННа,вот Вам и помереСИлось... :Search: :P
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4895 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Старов » Пт июл 02, 2010 1:17 pm

МамусьВикусь писал(а):Тетенька,я Жы МАЛЧИК!!!

мальчик в юбчонке - вот небывалое дело :D :lol:
на тебе кашки, подрастай мордашка :D
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3872 раз.
Имя: Лена

Сообщение Nastett » Пт июл 02, 2010 1:22 pm

Ленуся спасибочки тебе за рецептик :friends: :daisy: :daisy: :daisy: это самое то :good: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2265 раз.
Поблагодарили: 2533 раз.
Имя: Marina

Сообщение Старов » Пт июл 02, 2010 1:30 pm

Nastett Мариш, спасибо за теплые слова:))))) попробуй, поверь, тебе понравится:) :Rose:
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3872 раз.
Имя: Лена

Сообщение Amalia_anomalia » Пт июл 02, 2010 3:11 pm

Ой какие аппетитные кашки ммммм :vkusno:
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Amalia

Сообщение DolceVita » Пт июл 02, 2010 4:25 pm

Ленусь, а я бы не только детям, но и сама бы от такой кашки не отказалась... :vkusno: :Rose:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение Leksandra » Пт июл 02, 2010 4:45 pm

Starov писал(а):.как крем

Я так разок рисовую пробовала делать, только без наполнителей, конечно :) .
Сынок не вкусил :girl_pardon: , а мне понравилось, только рис под блендером совсем свой крахмал распустил, каша еле размешалась потом , хотя варила жидкую :D.
Аватара пользователя
Leksandra
 
Сообщения: 3687
Зарегистрирован: 19 апр 2008
Благодарил (а): 1221 раз.
Поблагодарили: 974 раз.
Имя: Оля

Сообщение Ироха » Пт июл 02, 2010 5:49 pm

А я Лен добиваюсь такого результата только другим способом - овсяную в хлопьях сначала перетираю на кофемолке в порошок, а потом беру нужное количество этого порошка и подливая воду помешиваю до чуть жидкого состояния и вливаю в холодное молоко, помешивая. Потом ставлю на огонь и довожу до кипения и тогда добавляю любой наполнитель (сахар ложу в молоко сначала). Каша тоже получается как крем. Хочешь и так попробуй. А у тебя кашки отличные и самой хочется. Молодчина. :vkusno:
Аватара пользователя
Ироха
 
Сообщения: 595
Зарегистрирован: 27 мар 2010
Откуда: Киев
Благодарил (а): 172 раз.
Поблагодарили: 607 раз.
Имя: Ирина


Каша-крем

Вернуться в Детская кухня