Я очень люблю разные бутерброды и бутербродики, тартинки и канапешки, гамбургеры и сендвичи. Умело приготовленные бутерброды - это вкуснотища!
Бутерброды – это общее название для закуски, соединяющей в себе хлеб (обязательный компонент!) и начинку. Овощи и фрукты, зелень и салатные листья, рыба и мясо, сыр и масло, сметана и соусы – в бутерброды можно спрятать все, что угодно, все, на что способна ваша фантазия.
Существует огромное количество видов бутербродов — от классических с колбасой или сыром до многослойных из различных сортов мяса, овощей, зелени и соусов или паштетов. Также бутерброд может состоять только из хлеба и сливочного масла, возможно с сахаром, вареньем, мёдом или солью. Сэндвич — бутерброд, состоящий из двух и более кусков хлеба. Бутерброды широко распространены, так как они быстры в приготовлении, удобны в переноске и не требуют использования приборов.
В кулинарии бутерброды делятся на открытые и закрытые, которые в свою очередь получили название «сэндвич», а также маленькие бутерброды на поджаренном хлебе — «канапе» и «тартинки».
Мы же с вами к концу недели узнаем, какие бутерброды вы любите больше:
мясные М (с колбасой, мясом, рыбой, морепродуктами, курицей, субпродуктами, яйцами),
овощные О (с любыми овощами, бобовыми, зеленью) и
сладкие С (с любыми сладкими начинками).
Категорию определяйте самостоятельно, исходя из того, какой продукт в начинке вашего бутерброда основной.
Жду ваших вкусняшек
Примеры блюд:Английский сэндвич с огурцамиБутерброды с тюлечкой по-одесскиБутерброд с яичным дипомСэндвич со слабосолёной семгой и авокадоБутерброд со шпротамиБутерброд с сыромБутерброды "Аппетитка"Весенние бутербродикиФинские бутербродикиБутерброд с зеленым луком - SchnittlauchbroteБутерброды...без колбасы и сыра"Ленивчики"Бутерброды "Необычные" с кивиБутерброд с сыром и яблокамиСладкий бутербродСладкие горячие бутерброды с яблокамиКрок-месье «Умереть от удовольствия»Запеченый бутерброд с ежевикой_______________________________________________________________
Битва недели. Правила._______________________________________________________________
Дежурные:09.03.2020 - 15.03.2020 -
lanita69 Света
16.03.2020 - 22.03.2020 - ждем дежурного
23.03.2020 - 29.03.2020 - ждем дежурного