Ликуленька » Вт дек 04, 2012 4:51 pm
Иван Иванович! В выходной приготовила Ваше блюдо. Долго металась между Оши-Бехи и Дымлямой, т.к. была куплена шикарная айва, остановилась на первом блюде. Готовила на плите-на костре погода не дала( это у Вас там зима настоящая, а у нас дождь проливной). Пчака у меня нет- обходилась обычным ножом. Ещё между мясом и картошкой насыпала смачный слой лука( на мой взгляд он не помешал). В результате всех произведённых действий фотографию сделать не успела! Потому, что 10-литровый казан( набитый под завяз) 8 человек умяли в мгновение ока- с причмокиванием и приахиванием. Так что спасибо Вам огромное за науку! С этим блюдом я раньше не была знакома- теперь спец, благодаря Вам. С нетерпением жду от Вас всё новое- я Ваш фанат!