Апельсиновое печенье

**Ирина_Курск** » Вс дек 14, 2008 5:59 pm

Насмотревшись на форуме на рождественские печенюшки, я решила присоедениться.
И вот результат:

Для теста:
125г маргарина,
75 г сахара,
2 яичных желтка,
2ч. л. цедры апельсина,
2ст.л апельсинового сока,
щепотка соли,
250г муки,
1 ч.л. пекарского порошка.

Для глазури:
100 г сахарной пудры
2 ст.л. апельсинового сока.

Взбить в пену маргарин с сахаром и желтками, подмешать цедру и сок апельсина, всыпать муку с пекарским порошком и солью. Вымешать гладкое тесто. Сформировать из теста шар и убрать в холодильник на 30 минут. Раскатать иесто толщиной 0,5 см , выемкой вырезать печенье , выложить на смазанный протвень, и выпекать при 200градусах 10-12 минут. Размешать сахарную пудру с соком и нанести глазурь на горячее печенье.

**Ольгунчик** » Вс дек 14, 2008 6:01 pm

Красивенькие!

**Ирина_Курск** » Вс дек 14, 2008 6:22 pm

Ольгунчик
Спасибо. Мне очень понравились - такие нежные получаются

**leko-11** » Вс дек 14, 2008 6:28 pm

Ирина_Курск писал(а):Насмотревшись на форуме на рождественские печенюшки, я решила присоедениться.
И вот результат:

Ирина, хороший результат! :good:

Наверное, так пахло апельсинамиииии.... :roll:

**Ирина_Курск** » Вс дек 14, 2008 6:41 pm

leko-11
Да аромат выпечки быо волжебным и новогодним

**aliza** » Вт дек 16, 2008 2:37 pm

Ирина_Курск
Вкусненькие :vkusno:

и красивенькие :good:

печеньки!!! :Bravo:

Ирина,спасибо за рецептик!!! :Rose:

**Ирина_Курск** » Вт дек 16, 2008 8:27 pm

всегда пожалуйста

**Ласка** » Пн дек 22, 2008 1:07 am

Испекла апельсиновое печенье, очень вкусное и нежное, спасибо ра рецепт, Ирина. Украшали дети.

**Ирина_Курск** » Пн дек 22, 2008 8:53 am

Ласка
Я рада, что Вам понравилось...А процесс украшения веселым был :good:

**elena_110** » Пн дек 22, 2008 8:54 am

КАКАЯ ВКУСНЯТИНКА! :vkusno:

**Ирина_Курск** » Пн дек 22, 2008 8:55 am

Ирина_Курск писал(а):Да аромат выпечки быо волжебным и новогодним

Вот я написала..... :ROFL:

только сейчас увидела..

**Ирина_Курск** » Пн дек 22, 2008 8:56 am

elena_110
Спасибо!

**ginger** » Вт фев 03, 2009 5:19 am

Spasibo za rezept, tolko cto ispekla, muzh upletaet za obe shioki, znazhit vkusno!!! :vkusno:

**Ирина_Курск** » Вт фев 03, 2009 10:18 am

ginger, на здоровье , я рада что понравилось.

**Натальюшка** » Сб апр 07, 2012 2:04 pm

Спасибо за простой и очень вкусный рецепт печенек!!! :good:

Сделала пол часа назад , и успела :photo:

пока горячие были..........теперь, все домашние ходят по одному и жалуются, что так мало !!!! Правда я немного подредактировала ингредиенты: добавила не 250 г муки, а 300г.( получилось тесто немного жидковатым); и корешок имбиря на терочке потерла - 1ч.л.( в сочетании с апельсином просто

) Так что теперь буду часто баловать своих мальчиков этими ароматными печенюшками!!!

Апельсиновое печенье

Апельсиновое печенье

Фото-отчеты

Смотрите также

Апельсиновое печенье