Ореховое печенье с вишней

Модератор: Модераторы

Ореховое печенье с вишней

Сообщение Knopka25 » Вс окт 28, 2012 5:13 pm

Рецепт подсмотрен в передаче "Спросите повара". Очень ореховое, рассыпчатое печенье с минимальным количеством муки и сахара.
DSC00814.JPG

Состав:
* фундук 200 г (можно взять миндаль)
* 2 ст. л. муки
* 1 ст. л. сахара
* 80 г сливочного масла
* 20 г сушеной вишни

Фундук с сахаром измельчить в блендере, добавить сливочное масло и ещё раз пробить
Вложение DSC00824.JPG больше недоступно

Массу переложить в миску и добавить муку, перемешать.
Из получившейся массы руками лепить печенье и выкладывать на противень, застеленный пергаментом.
Печенье украсить сушеной вишней.
DSC00824.JPG

Выпекать в разогретой до 180 град духовке 10-15 минут
DSC00815.JPG

Приятного аппетита :daisy:
DSC00814.JPG

bruhova (28 Oct 2012), whitenight (28 Oct 2012), Elena Ch (28 Oct 2012), уфимочка (28 Oct 2012), 1957НС (29 Oct 2012), Navinka (02 Nov 2012)
Аватара пользователя
Knopka25
 
Сообщения: 1518
Зарегистрирован: 28 авг 2012
Откуда: Россия, Киров
Благодарил (а): 7705 раз.
Поблагодарили: 3999 раз.
Имя: Юлия

Фото-отчеты

Сообщение lanka7575 » Вс окт 28, 2012 5:20 pm

:vkusno: :vkusno: Какая красота и вкуснятина!!! Спасибо большое за рецепт! :daisy:

Knopka25 (28 Oct 2012)
Аватара пользователя
lanka7575
 
Сообщения: 44
Зарегистрирован: 29 ноя 2011
Откуда: казахстан
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 44 раз.
Имя: Светик

Сообщение Kokosha » Вс окт 28, 2012 5:42 pm

В закладки! :good: :daisy:

Knopka25 (28 Oct 2012)
Аватара пользователя
Kokosha
 
Сообщения: 1066
Зарегистрирован: 17 сен 2011
Благодарил (а): 177 раз.
Поблагодарили: 708 раз.
Имя: Зуля

Сообщение Knopka25 » Вс окт 28, 2012 7:01 pm

lanka7575 писал(а)::vkusno: :vkusno: Какая красота и вкуснятина!!! Спасибо большое за рецепт! :daisy:

Светлана, спасибо!
Kokosha писал(а):В закладки! :good: :daisy:

Готовьте на здоровье, надеюсь вам понравится!
Аватара пользователя
Knopka25
 
Сообщения: 1518
Зарегистрирован: 28 авг 2012
Откуда: Россия, Киров
Благодарил (а): 7705 раз.
Поблагодарили: 3999 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Елена Межирова » Вс окт 28, 2012 11:45 pm

Вкусно-то как! :vkusno: Если не испеку, дочь проходу не даст! :hysteric: Потребует просто :D Да и самой захотелось, так как аппетитно и несложно. :good: А можно вишню замороженную или консервированную? :shock:

Knopka25 (29 Oct 2012)
Аватара пользователя
Елена Межирова
 
Сообщения: 867
Зарегистрирован: 5 ноя 2011
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 733 раз.
Поблагодарили: 528 раз.
Имя: Елена

Сообщение Knopka25 » Пн окт 29, 2012 5:10 am

Елена Межирова писал(а):Вкусно-то как! :vkusno: Если не испеку, дочь проходу не даст! :hysteric: Потребует просто :D Да и самой захотелось, так как аппетитно и несложно. :good: А можно вишню замороженную или консервированную? :shock:

Елена, спасибо! Мне кажется можно попробовать сделать с консервированной.
Аватара пользователя
Knopka25
 
Сообщения: 1518
Зарегистрирован: 28 авг 2012
Откуда: Россия, Киров
Благодарил (а): 7705 раз.
Поблагодарили: 3999 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Белая Таня » Вт дек 11, 2012 10:21 am

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, а данное печенье получается с хрустящей корочкой и мягкое внутри? Я ищу рецепт печенья из арахиса(по вкусу примерно определила состав и он очень похож на Ваше печенье). Думаю, ничего не случится, если я заменю фундук на арахис?! :girl_blush:
Заранее благодарю за ответ! :wink:

Knopka25 (07 Jan 2013)
Аватара пользователя
Белая Таня
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 11 дек 2012
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Белая Таня » Ср дек 12, 2012 2:46 pm

Добрый день! Не стала дожидаться ответа и испекла печенье сегодня из арахиса. Получились очень вкусные и ароматные печенюшки! :vkusno: Хотя, как выяснилось, это не то печенье, рецепт которого я искала. :girl_nea: Но я ни капельки не пожалела, что попробовала его. Уже давно приелись торты и пирожное (магазинное), а на приготовление этого печенья понадобилось всего 30 мин. и за состав можно не беспокоиться! :)
Я всегда считала, что домашняя выпечка - самая главная составляющая чаепития. Большое спасибо за рецепт!!! :girl_yes:

Knopka25 (07 Jan 2013)
Аватара пользователя
Белая Таня
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 11 дек 2012
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Knopka25 » Пн янв 07, 2013 6:18 pm

Белая Таня писал(а): Не стала дожидаться ответа и испекла печенье сегодня из арахиса. Получились очень вкусные и ароматные печенюшки!

Извините, что не смогла вовремя помочь советом. Рада, что вам понравилось. :Rose:
Аватара пользователя
Knopka25
 
Сообщения: 1518
Зарегистрирован: 28 авг 2012
Откуда: Россия, Киров
Благодарил (а): 7705 раз.
Поблагодарили: 3999 раз.
Имя: Юлия

Сообщение -одуванчик- » Ср сен 10, 2014 10:31 pm

вкусные печеньки, рассыпчатые, мне понравились и малой тоже :vkusno:
Вложения
DSC_6025.JPG
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 8984
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна


Ореховое печенье с вишней

Вернуться в Печенье