Торт "Ветка сакуры"

Модератор: Модераторы

Следующая

Торт "Ветка сакуры"

Сообщение Lena12 » Вт окт 13, 2009 2:28 pm

Тесто:
4 яйца
1 стакан сахара
250г сметаны
0,5 банки сгущенки
2 стакана муки
3 ст.л. какао
100г сливочного масла
щепотка соли
ванилин
пакетик разрыхлителя

Яйца взбить с сахаром и солью, добавить сгущенку, сметану, растопленое сливочное масло, ванилин, муку, какао. тесто разделить на 2 части, выпекать части по очереди. Форму смазать, вылить тесто, выпекать при t 180'С. Когда остынет, то разрезать каждый корж на 2, чтобы получилось 4 коржа.

Крем:
пакет крема для взбивания "Crem Patisserie" 1л
2 пакетика загустителя сливок
ромовый аромат
ванильный аромат

Начинка:
вишня 400г
водка 50г
сахар 100г

Вишню залить водкой и засыпать сахаром, довести до кипения и снять с огня. Нужно, чтобы она пару часов помариновалась в этой смеси.

Собрать торт, украсить.
Вложения
tort_sakur2.jpg
tort_sakur3.jpg
Аватара пользователя
Lena12
 
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Минск
Благодарил (а): 476 раз.
Поблагодарили: 867 раз.
Имя: Елена

Сообщение Зулечка » Вт окт 13, 2009 2:35 pm

Какой шикарный, оформлен супер :good: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
я первая на красоту, вкусноту.... :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Аватара пользователя
Зулечка
 
Сообщения: 2316
Зарегистрирован: 22 июн 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 780 раз.
Поблагодарили: 935 раз.

Сообщение Korolena » Вт окт 13, 2009 2:45 pm

Обалденный тортик! В тему девушки на фото. Вам нравится Япония?!
Аватара пользователя
Korolena
 
Сообщения: 23
Зарегистрирован: 3 окт 2009
Откуда: Беларусь, г.Гомель
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Елена

Сообщение Margaika » Вт окт 13, 2009 2:55 pm

Шикарный торт! А оформление как всегда на высоте!
Аватара пользователя
Margaika
 
Сообщения: 1102
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Сибирь, Новокузнецк / Швейцария, Цюрих
Благодарил (а): 251 раз.
Поблагодарили: 200 раз.
Имя: Ирина

Сообщение VikaSN » Вт окт 13, 2009 3:00 pm

Очень красивый тортик! :) :vkusno:
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Lena12 » Вт окт 13, 2009 3:00 pm

Зулечка
Korolena
Margaika
VikaSN
Спасибо за похвалу :girl_blush: :daisy: :daisy: :daisy:
Korolena писал(а):В тему девушки на фото. Вам нравится Япония?!

У меня там подруга живет, вот и напоминае почти ежедневно, что есть такая страна :)
Аватара пользователя
Lena12
 
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Минск
Благодарил (а): 476 раз.
Поблагодарили: 867 раз.
Имя: Елена

Сообщение _Fialka_ » Вт окт 13, 2009 3:01 pm

цветочки нашей сакуры из чего сделаны? :daisy:
Аватара пользователя
_Fialka_
 
Сообщения: 1233
Зарегистрирован: 21 июл 2009
Благодарил (а): 63 раз.
Поблагодарили: 112 раз.
Имя: Fialka

Сообщение Persik 1 » Вт окт 13, 2009 3:01 pm

Шикарный тортина :good: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Persik 1
 
Сообщения: 2983
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Нальчик
Благодарил (а): 949 раз.
Поблагодарили: 392 раз.
Имя: Катеринка

Сообщение Lena12 » Вт окт 13, 2009 3:07 pm

_Fialka_ писал(а):цветочки нашей сакуры из чего сделаны?

Большие цветочки - мастика ММ, бутоны - крашеные сливки.
_Fialka_
Persik 1
Девченки, спасибки :Rose:
Аватара пользователя
Lena12
 
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Минск
Благодарил (а): 476 раз.
Поблагодарили: 867 раз.
Имя: Елена

Сообщение ляльчик » Вт окт 13, 2009 3:10 pm

Очень красивый тортик :Bravo: :good: ,оформление красивое и нежное!
Спасибо Леночка! :daisy:
Аватара пользователя
ляльчик
 
Сообщения: 1025
Зарегистрирован: 11 фев 2009
Откуда: МО г.Ступино
Благодарил (а): 568 раз.
Поблагодарили: 125 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Дашик » Вт окт 13, 2009 3:11 pm

торт - целое произведение искусства! :Yahoo!: Браво :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
Дашик
 
Сообщения: 260
Зарегистрирован: 3 авг 2009
Откуда: Россия , Иркутск
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Даша

Сообщение Lena12 » Вт окт 13, 2009 3:13 pm

ляльчик
Дашик
Это Вам спасибо, за теплые отзывы, мне очень приятно :girl_blush: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Lena12
 
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Минск
Благодарил (а): 476 раз.
Поблагодарили: 867 раз.
Имя: Елена

Сообщение -GALKA- » Вт окт 13, 2009 3:16 pm

красота невероятная!! :vkusno:
Аватара пользователя
-GALKA-
 
Сообщения: 203
Зарегистрирован: 29 июн 2009
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 69 раз.
Имя: Галина

Сообщение Мармеллладка » Вт окт 13, 2009 3:19 pm

Безумно красиво!!!!Лена, вы просто мастер!!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
Мармеллладка
 
Сообщения: 6028
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2855 раз.
Поблагодарили: 4737 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Lena12 » Вт окт 13, 2009 3:27 pm

-GALKA-
Мармеллладка
Спасибо, что заглянули и оценили :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Lena12
 
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Минск
Благодарил (а): 476 раз.
Поблагодарили: 867 раз.
Имя: Елена


Следующая

Торт "Ветка сакуры"

Вернуться в Сметанные торты



cron