Понадобится:
Для блинов:
300 гр. муки (я положила 250)
2 яйца
500 мл молока
сахар - 4 ст.л.
раст. масло - 2 ст.л.
соль по вкусу
2 ч.л. какао
Для начинки:
4 средних яблока
30 гр сливочного масла
сахар по вкусу
пару щепоток молотой корицы
************************************************************************
Муку просеять в миску, добавить соль, сахар, сделать углубление, вбить яйца и немного молока. Перемешать. Продолжая понемногу вливать молоко, вымесить венчиком тесто без комочков. Добавить растительное масло.
Оставить на 20 минут.
Отлить 5-6 ст.л. теста в другую посуду, добавить какао, хорошо перемешать. Выложить тесто в пакетик, срезать уголок.
Разогреть сковороду, смазать маслом. Налить немного теста, распределить по всей поверхности сковороды. Из пакета выдавить сразу же темное тесто полосочками.
Перевернуть и буквально через минуту блинчик снять.
Испечь таким образом все блины.
Приготовить начинку: яблоки порезать мелкими дольками. Сковороду разогреть, добавить масло, яблоки и сахар. Готовить, помешивая, до мягкости яблок. В конце добавить корицу.
Остудить.
Столовую ложку начинки завернуть в блинчик так, чтобы полосочки были поперек блина.
Смачного!
Прикольно смотрятся 
Мои уже увидели и просят 
я тоже
