Котлеты из гречки"Гречаники"

Модератор: Модераторы

Правила форума
Общие правила форума | Правила оформления рецептов
Ответить

Котлеты из гречки"Гречаники"

Сообщение bastet » Ср мар 18, 2009 10:08 pm

В холодильнике завалялась вчерашняя гречка, вот захотелось что-то сотворить.. и получилось!
Продукты очень доступные : гречка, 2 яйца, мука, 200 гр. вареной колбасы, 150 гр. зеленых оливок, 1 чайная ложка хрена ( можно заменить горчицей) лук, 2 зубчика чеснока, соль и любые специи по вкусу.
Вложения
P3180021.JPG
P3180015.JPG
в холодную гречку добавила приправы, выдавила чеснок, и отставила в сторонку
P3180017.JPG
тем временем , лук, оливки, колбасу и хрен молим в блендере ( или меленько режем)
P3180018.JPG
все ингредиенты смешиваем, добавляем муку и 2 яйца , получается вот такая котлетная масса
P3180020.JPG
ну а дальше все как с котлетами, формируем, валяем в муке и обжариваем
P3180023.JPG
вот :) нямма :))))
Последний раз редактировалось bastet Ср мар 18, 2009 10:34 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
bastet
 
Сообщения: 626
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Латвия, Рига
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 40 раз.
Имя: Оля
Вернуться к началу

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение
Ответить

Котлеты из гречки"Гречаники"

Вернуться в Блюда из гречки