"Шоколад на кипятке"

**Lioness86** » Пн дек 28, 2009 9:29 am

ТМН писал(а):Если на нем не низкие бортики, то делай.

Там бортики 5-6 см, наверное это низкие будут, а на 2 части делить боюсь.

Может на большом попробовать выпечь и разрезать на 2 прямоугольничка?

**Люсенок** » Пн дек 28, 2009 11:41 am

У меня вопрос: хочу спечь два таких тортика, т.е. замесить полную порцию а потом выпечь по очереди два коржа в небольшой форме, как вы думаете второй корж получиться? все советуют выпекать коржи сразу, а по очереди их выпекать никто не пробовал?

**Lioness86** » Пн дек 28, 2009 11:46 am

Люсенок писал(а):замесить полную порцию а потом выпечь по очереди два коржа в небольшой форме

такая идея тоже была, но в рецепте написано "Духовку надо нагреть заранее, чтоб сразу после вливания кипятка и размешивания, поставить печь.", поэтому мне кажется второй корж может не получиться :no:

**Иришка Вишня** » Вт дек 29, 2009 1:07 am

Lioness86 писал(а):Там бортики 5-6 см

делай, получится высокий :good:

потом разрежешь вдоль и поперек на сколько надо частей :girl_yes:

**teta** » Сб янв 02, 2010 4:46 pm

И я хочу такой вкуснейший торт сделать..... Молодец

**Lioness86** » Сб янв 02, 2010 11:54 pm

Всех С Наступившим! :beer:

Делала тортик на работу перед НГ, всем очень понравился. :good:

Пекла на большом противене, потом разрезала на 2 части и промазала сметанным кремом. Бисквит поднялся очень хорошо и в отличии от обычного он не был сухим, даже пропитывать не пришлось. А делается то как легко. Этот рецептик вошел в список любимых :vkusno:

**a_n_n_a** » Вс янв 03, 2010 12:06 am

Интиресный рецепт бисквита, обязательно попробую. Спасибо :daisy:

.

**Иришка Вишня** » Пн янв 04, 2010 3:30 am

Делала на НГ торт с этими коржами. Очень вкусно.
Но, так как времени у меня было мало, не дала коржам выстояться... при разрезании ОЧЕНЬ сильно крошились, нижний собирала по частям...НА ВКУС ЭТО НИКАК НЕ ОТРАЗИЛОСЬ!!! :vkusno:

СОВЕТ: дать выстояться готовому торту, как минимум 8 часов, прямо в форме, потом резать будет легче... КОРЖИ ОЧЕНЬ ВОЗДУШНЫЕ!!!

**Romashka80** » Пн янв 04, 2010 3:47 am

Девчонки я этот рецепт когдато постоянно пекла. Когда я только приехала в Америку у меня небыло ни одной книги с рецептами и интернета тоже небыло, а так чегото хотелось... Я купила пачку какао-порошка Hershey's и увидела там рецепт, мне кажется такой же или очень похожий. Так я его пекла направо и налево, на 1/2 порции и даже на 1/4. Как я помню получался всегда. Просто сейчас столько рецептов, хочется все попробовать поэтому сейчас его не пеку. А рецепт - СУПЕР!!!
А нащет соды - я свою купила очень давно, и вроде все получается. Мне кажется что когда то в Украине на пачке соды была надпись "Срок годности не ограничен". Девчонки отдута посмотрите для интереса.

**Иришка Вишня** » Пн янв 04, 2010 4:01 am

Romashka80 писал(а): когда то в Украине на пачке соды была надпись "Срок годности не ограничен"

Я из России, но на пачке соды такая надпись есть, ДО СИХ ПОР... :girl_yes:

**Romashka80** » Пн янв 04, 2010 4:18 am

так и я думаю купила здесь соду большой пакет, там есть срок годности, но пачка у меня большая, а я думаю что сода она и в Африке сода и пользуюсь...

**Иришка Вишня** » Пн янв 04, 2010 4:32 am

Romashka80 писал(а):сода она и в Африке сода

неее, у них нет соды... :girl_nea:

**ragu** » Пн янв 04, 2010 5:52 am

ой какая красота... :shock:

немогу немогу :Bravo:

**Romashka80** » Пн янв 04, 2010 7:39 pm

Иришка Вишня писал(а):неее, у них нет соды...

Хорошо что мы не в Африке

**Люсенок** » Пн янв 04, 2010 7:57 pm

Испекла этот торт на новый год. Долго мучилась вопросом как разделить порцию на две... решила печь в двух формах одновременно... и забыла сначала измерить размер духовки... в конечном итоге наполнила две формы а они в духовку вдвоем не влезли :lol:

пришлось печь по очереди, и оба коржа поднялись одинаково... Очень вкусный торт, всем понравился. Я сделала сметанный крем и добавила вишню заспиртованную

Спасибо за рецепт!!!