Торт "Наполеон"на пиве

Модератор: Модераторы

Торт "Наполеон"на пиве

Сообщение kisulik » Вс ноя 15, 2009 12:52 pm

Изображение
Мне больше этот торт понравился в таком варианте. Нашла на каком то форуме.Очень понравился.
Для теста: 400г холодного масла, 4,5ст муки, 1ст пива.
Крем: 350г мягкого масла, 200г сметаны, 1п ванилина, 2б сгущенки.
Делаем тесто: растераем в крошку масло с мукой постепенно добавляем пиво, замешиваем тесто и убираем в холодильник на 30мин(разделив при этом на 12-13 частей).Выпекаем коржи при 250 градусах.
Крем: взбиваем масло со сгущенкой и ванилином, затем добавляем сметану и еще взбиваем.
Промазываем коржи и даем пропитаться в холодильнике пару часов.
Аватара пользователя
kisulik
 
Сообщения: 811
Зарегистрирован: 23 сен 2009
Благодарил (а): 200 раз.
Поблагодарили: 192 раз.
Имя: Оксана

Фото-отчеты

Сообщение Irishka81 » Вс ноя 15, 2009 2:35 pm

Как же я люблю "наполеон". Спасибо за новый рецепт! :daisy:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение @@Наташа@@ » Вс ноя 15, 2009 3:44 pm

Оксаночка, спасибо
Аватара пользователя
@@Наташа@@
 
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 16 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 38 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Имя: Наташа

Сообщение whal » Вс ноя 15, 2009 11:58 pm

Интересный рецепт! :daisy:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24204 раз.
Имя: Светлана

Сообщение YULI d » Пн фев 01, 2010 12:22 am

а почему бы не попробовать новый рецептик?! :vkusno: :wink:
очень даже аппетитненько выглядит!!! :photo: :good: :daisy:
Аватара пользователя
YULI d
 
Сообщения: 370
Зарегистрирован: 23 дек 2009
Откуда: Almeria,España
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Имя: Юлия

Сообщение lanita69 » Вс фев 24, 2013 11:13 pm

Оксана,дабы не засорять сайт я позволю себе влесть в твою темку :girl_blush:
Наполеон на пиве
Потребуется:
200 г сливочного масла,
-250 мл светлого пива,
-3 ст.муки,
-1 ч.л. разрыхлителя.
Масло перетереть с мукой и разрыхлителем в крошку,добавить пиво,замесить тесто.Час выстоять в холодильнике.Раздеить на 6-7 частей,раскатать и выпекать.
Крем по усмотрению.
Я брала заварной со сгущёнкой.
Очень понравилось тесто в работе.Про вкус молчу!Очень вкусно!
777.jpg
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana


Торт "Наполеон"на пиве

Вернуться в Наполеон