80 гр. слив. масла
2 столовые ложки мёда
1 стакан сахара
1 чайная ложка соды
Растопить на водяной бане
Добавить 2 яйца, всё хорошо перемешать. Снять с вод. бани.
Добавить 3-4 стакана муки. Тесто разделить на 8 частей. Испечь 8 коржей одинаковой формы.
Коржи пекутся очень быстро примерно 5-6 минут.
Крем
450 - 500 мл. Сливок жирных
1 стакан сахара
Загуститель
Каждый корж обмазать кремом. Обсыпать крошкой
Приятного апетита!!!