Кулинарный натюрморт - 242

**Gnomus** » Пн май 16, 2016 9:36 am

1. Количество участников не ограничено.
2. Выбирается "дежурный" на неделю.
3. "Дежурный" выбирает на форуме от 3-х до 5-ти рецептов без фото.
4. В течение недели участники готовят по понравившимся рецептам и выставляют свои фотоотчеты в теме.
5. "Дежурный" выбирает понравившиеся ему фотографии, которые модераторы вставляют в первое сообщение рецепта.

Дежурные:
Mayorova_Vasya-Аня (23.05-29.05) - Morskaya (30.05 - 05.06) - -одуванчик- (06.06 - 12.06) - Настя84 (13.06 - 19.06) - LASTO4KA (20.06- 26.06) - Gnomus (27.06 - 03.07) - Tata-K (04.07 - 10.07) -

Список блюд от Алины Gnomus:
1. Салат "Гриль"
2. Кусочки говядины на шпажках
3. Хлеб-фокачча с салями и сыром
4. Ореховая спираль

**Gnomus** » Пн май 16, 2016 9:43 am

Девочки, с новой неделькой!
Открываю пока только салатом) Остальное донесу :girl_yes:

Салат просто безумно вкусный! Представляю какой он с гриля :vkusno:

Но я прям обожаю такие овощи. Особенно чуть с хрустцой :vkusno:

**Mayorova_Vasya** » Пн май 16, 2016 10:37 am

Поздравляю всех с новой неделькой! :Yahoo!:

Gnomus, Алина, потрясающий салатик :Bravo:

я тоже очень уважаю овощи на гриле! :good:

Алина, впиши в дежурство после меня Любу Morskaya, так девочки на прошлой неделе решили :girl_yes:

**Gnomus** » Пн май 16, 2016 11:20 am

Mayorova_Vasya Спасибо, добавила!

LASTO4KA Ира, ты не против, если мы переименуем рецепт? Творог заменим на сыр и я бы это назвала либо багетом/хлебом, либо булочками... но это точно не фокачча :girl_pardon:

Или можно сформировать тесто по-другому и это будет фокачча :wink:

**Gnomus** » Пн май 16, 2016 2:25 pm

Несу фокаччу

Я бы назвала ее просто хлебом с начинкой

Вкусный, мягкий и ароматный вышел! С оливковым маслом, под бокальчик... прям :good:

Правда я вот ошиблась, взяв зеленые оливки.. с черными был бы вкус спокойнее немного :girl_blush:

И спиральки - очень хрупкие и рассыпчатые в готовом виде! Ароматные, с молоком :good:

Из полной порции вышло у меня 23 штуки. Резала чуть толще (ну может 7 мм.. не знаю как у автора 60 штук вышло :shock:

если только она их по 3 мм толщиной резала :girl_pardon:

), пекла 15 минут.
Они совсем НЕ СЛАДКИЕ. Сахара почти не чувствуется. Кто хочет сладко - смело в 2 раза сахар увеличивайте или посыпайте готовые сахарной пудрой :girl_yes:

Я не сладкоежка, но даже мне хотелось послаще

**Milochka-kotik** » Пн май 16, 2016 3:01 pm

Алин, у тебя, как всегда замечательные фото

Это салат-гриль. Ну никак не хотел фотаться :girl_nea:

Мы такое частенько с шашлыками делаем.

**LASTO4KA** » Пн май 16, 2016 3:45 pm

Алин,я сегодня рецепт пересмотрю .Хорошая у тебя вишла.

**Mayorova_Vasya** » Пн май 16, 2016 4:33 pm

Gnomus, Milochka-kotik, девочки, очень хорошо открыли недельку! :Bravo:

**Tata-K** » Пн май 16, 2016 4:37 pm

Девочки, всех с новой неделькой!!! :Rose:

Gnomus писал(а):Открываю пока только салатом) Салат просто безумно вкусный! Представляю какой он с гриля. Но я прям обожаю такие овощи. Особенно чуть с хрустцой

Отличный салатик, Алиночка! :Bravo:

А после твоего описания, хочется сбежать на дачу и приготовить его на гриле...

Gnomus писал(а):Несу фокаччу.
И спиральки - очень хрупкие и рассыпчатые в готовом виде! Ароматные, с молоком

Замечательные тарелочки!

Milochka-kotik писал(а):Это салат-гриль. Ну никак не хотел фотаться. Мы такое частенько с шашлыками делаем.

Отличный салатик, Леночка! И мы после шашлычков овощи грилим часто.... :vkusno:

**LASTO4KA** » Пн май 16, 2016 5:03 pm

Milochka-kotik хороший салат. :good:

**Gnomus** » Пн май 16, 2016 6:02 pm

Ну и заканчиваю говядиной))) На мой взгляд это не самый лучший способ приготовления говядины.... если уж на шпажках, то телятину)) а еще лучше корейку на углях телячью :roll:

Но должна сказать, что мясо более чем приятно удивило! Во-первых само мясо попалось прекрасное (выбирайте обязательно те части, которые для жарки!), во-вторых удачный маринад. Я еще немного подстраховалась и к луку добавила горчицы немного. В рецепте было написано "специи", я решила, что горчица вполне подойдет

и не ошиблась! Мяско вышло нежное и сочное! Если не хотите горчицу - добавляйте в маринад немного уксуса или лимонного сока.

**Tata-K** » Пн май 16, 2016 6:17 pm

Gnomus писал(а):Ну и заканчиваю говядиной))) мясо более чем приятно удивило!

Очень аппетитное мясо, Алиночка! :Bravo:

Соблазнила... Если найду хорошую говядину - приготовлю! :vkusno:

**Gnomus** » Пн май 16, 2016 6:29 pm

Milochka-kotik прекрасный салатик! Согласна на все 100!

**Morskaya** » Пн май 16, 2016 7:24 pm

Ох, Алина! Все хочууу :vkusno:

буду стараться!

**Настя84** » Пн май 16, 2016 10:32 pm

Gnomus Алина,фото великолепные у тебя

Умничка!