Кулинарный натюрморт-219.

**Ликуленька** » Вт дек 08, 2015 1:31 pm

1. Количество участников не ограничено.
2. Выбирается "дежурный" на неделю.
3. "Дежурный" выбирает на форуме от 3-х до 5-ти рецептов без фото.
4. В течение недели участники готовят по понравившимся рецептам и выставляют свои фотоотчеты в теме.
5. "Дежурный" выбирает понравившиеся ему фотографии, которые модераторы вставляют в первое сообщение рецепта.

Morskaya (14.12-20.12) Tata-K (21.12-27.12)

Список на неделю 219 от Анжелики Ликуленька:

1. Грибной салат с яблоками.
2. Ленивые беляши.
3. Напиток из мятной карамели.

**Ликуленька** » Вт дек 08, 2015 1:34 pm

Прошу простить! :sorry:

Замоталась, закружилась, совсем забыла. :girl_blush2:

Рецептов выбрала по минимуму и попроще. :girl_blush:

Постараюсь в ближайшие дни принести. :girl_yes:

Приглашаю всех поддержать мой список и простить меня за склероз! :roll:

**Tata-K** » Вт дек 08, 2015 6:34 pm

Ликуленька писал(а):Замоталась, закружилась, совсем забыла.
Рецептов выбрала по минимуму и попроще. Постараюсь в ближайшие дни принести.
Приглашаю всех поддержать мой список и простить меня за склероз!

Ликуленька, спасибо за список! :Rose:

Постараюсь принести хотя бы 1 тарелочку.... :friends:

**LASTO4KA** » Ср дек 09, 2015 4:48 am

Ликуленька интересно! Я неуспиваю ничего, еще после малих заболела, больничного нет.

**Tata-K** » Ср дек 09, 2015 12:14 pm

LASTO4KA Иришка, выздоравливай поскорее!!! И детки пусть не болеют! :friends:

**Morskaya** » Пт дек 11, 2015 4:17 pm

Ликуленька Лика, хороший список..жаль не играет никто, совсем все в делах и новогодних суетах

Я напиток наверное сделаю :good:

как раз немного карамельки есть! Беляши тоже хочу, вместо хлеба можно)))

**Morskaya** » Пт дек 11, 2015 4:19 pm

И сразу свой список на 220 игру:

1. Салат из консервированной фасоли
2. Экспресс-булочки на завтрак
3. Картофель запеченый с колбасой в сливках
4. Кокосовые пирожные

**Янна** » Пт дек 11, 2015 5:49 pm

Я попробовала Ленивые беляши, несу отчетик и мои впечатления,комментарии

Ну, во-первых, "ленивые беляши", на мой взгляд, подразумевают все-таки присутствие мяса, только просто всё вместе перемешанное :wink:

А здесь скорее всего подошло бы -"обманные беляши" или "беляши без мяса"

Делала полпорции, напишу свои пропорции,т.к. здесь,наверно, все-таки ошибка с количеством дрожжей

.Не может быть на 400-500 гр муки 25-30 гр дрожжей,да к тому же еще и сухих(их в 3 раза меньше надо чем свежих)
Мука-200 гр
Вода-190 мл
Дрожжи свежие-6 гр
Сахар-0,5 ст.л.
Соль-щепотка
Приправу Мивина я не знаю, пошла специально купила "Магги" бульон на косточке-1 ч.л.
2 луковицы больших
Ну, что сказать?...Запах стоял на всю квартиру беляшей :girl_yes:

Вкус...ну, я-то знаю, что без мяса

.Вообщем, похожи на луковые оладушки,хотя он там не чувствуется, такие сочные,мягкие и жииирные, пипец какие

Масло впитывают как губка, ну, а если б без масла жарила, то это были бы уже не беляши

Короче, попробовать стоило :girl_yes:

!

Это столько вышло из полпорции по моим пропорциям

**Tata-K** » Пт дек 11, 2015 6:32 pm

Morskaya писал(а): Лика, хороший список..жаль не играет никто, совсем все в делах и новогодних суетах
Я напиток наверное сделаю, как раз немного карамельки есть! Беляши тоже хочу, вместо хлеба можно)

И не говори, Любаша! Это предновогоднее затишье...
А я планировала купить карамельки и забыла... :girl_pardon:

Morskaya писал(а):И сразу свой список на 220 игру:

Хороший список, Любаша! :good:

Пирожные и экспресс-булочки у меня давно в закладках... Летом печь не очень хотелось - сейчас самое время для них! :good:

Янна писал(а):Я попробовала Ленивые беляши

Замечательные тарелочки, Яночка!!! :Rose:

И большое спасибо за твои комментарии! :good:

Очень аппетитные они у тебя, но беляши - это не наш продукт... :girl_blush:

**catwoman** » Пт дек 11, 2015 10:43 pm

Я тоже делала "беляши", запланировала на вечер, а тут Яна со своими правками ну очень помогла - делала все по твоим пропорциям, спасибо :daisy:

Очень бы хотелось, чтобы это было добавлено в рецепт

По поводу самих пышек - ну это не беляши, скорее пончики с запахом

как дополнение к супу - хорошо :good:

**Ликуленька** » Сб дек 12, 2015 1:49 am

Tata-K писал(а):Постараюсь принести хотя бы 1 тарелочку....

Буду признательна! :thank_you2:

LASTO4KA писал(а):Ликуленька интересно! Я неуспиваю ничего, еще после малих заболела, больничного нет.

Спасибо, Ириш! :thank_you2:

Выздоравливайте! :daisy:

И, я тебе сто раз уже говорила, не рви сердце по мелочам.

Morskaya писал(а):Ликуленька Лика, хороший список..жаль не играет никто, совсем все в делах и новогодних суетах

Спасибо, Любаш! :daisy:

Грех мне на кого-то обижаться, если уже пятница закончилась, а я сама ещё ничем, ничего, никак. :girl_blush2:

Morskaya писал(а):И сразу свой список на 220 игру:

Хороший список, но обещать ничего не буду- у меня сейчас непростой период, не знаю как и что сложится. :pardon:

Янна писал(а):Я попробовала Ленивые беляши, несу отчетик и мои впечатления,комментарии

catwoman писал(а):Я тоже делала "беляши",

Девчата, спасибо огромное Вам! :thank_you2:

Вы же мои умнички! :kiss3:

Выручили!

Фотки отличнейшие! :good:

Яночка! Тебе отдельный респект за дополнительные исследования, описание и обоснование рецепта! :hi:

catwoman писал(а):Очень бы хотелось, чтобы это было добавлено в рецепт

Я постараюсь это дело организовать. :girl_yes:

Сама могу доложить, что напиток готов, завтра сфоткаю-принесу. Беляши планирую на завтрак. На салат всё есть_дай мне Бог сил на всё! :girl_blush:

**LASTO4KA** » Сб дек 12, 2015 2:15 am

Ликуленька да хочется поддержать, если никто не играет.

catwoman

Янна
Красивие ваши беляши!

**LASTO4KA** » Сб дек 12, 2015 2:20 am

Morskaya хороший список, легкий!

**Tata-K** » Сб дек 12, 2015 10:15 am

Ликуленька, сегодня постараюсь купить грибочки для салата, если не получится, то приготовлю напиток. :friends:

**Ликуленька** » Сб дек 12, 2015 6:30 pm

LASTO4KA писал(а):Ликуленька да хочется поддержать, если никто не играет.

Ты моя рыбка! :kiss3:

Tata-K писал(а):Ликуленька, сегодня постараюсь купить грибочки для салата, если не получится, то приготовлю напиток.

Несу я свои горемычные тарелки.

Ленивые беляши.

Соглашусь с Яной, назвать их конечно лучше "фальшивые" беляши. Как в покупных ешь-ешь, а мясо всё никак не начинается и не начинается. :lol:

Я вместо приправы использовала обычные бульонные кубики. Вкусные конечно очень даже оладушки получились. Для тяжёлых времён рецепт просто находка! :good:

Кстати, масла они у меня особо не впитали. Я на двух ложках всё пережарила, даже не подливала ни разу.

Напиток из мятной карамели.

Приятный напиточек. :vkusno:

Но 3 л. воды на 1 кг. конфет по мне ничтожно мало. Неимоверно сладко получается, я ещё литра два потом воды добавляла, чтобы по себе вкус отрегулировать и сок с большого лимона целого. Ну и наверное всё-таки дороговато удовольствие получается. На попробовать можно, а если постоянно, именно чтобы пить, то это не на каждый день.

Салат постараюсь завтра осилить. :roll: