Игра "Кулинарный натюрморт - 139"

Модераторы: Sindirella, Модераторы

Следующая

Игра "Кулинарный натюрморт - 139"

Сообщение Миоко » Пн май 26, 2014 9:10 am

Изображение
1. Количество участников не ограничено.
2. Выбирается "дежурный" на неделю.
3. "Дежурный" выбирает на форуме от 3 до 5 рецептов без фото.
4. В течение недели участники готовят по понравившимся рецептам и выставляют свои фотоотчеты в теме.
5. "Дежурный" выбирает понравившиеся ему фотографии, которые модераторы вставляют в первое сообщение рецепта.

Список от Анжелики-Ликуленька:
1. Суп "Два дня до пенсии".
2. Салат из печени трески.
3. Картофель по-савойски.
4. Клюквенный морс.
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение Ликуленька » Пн май 26, 2014 9:22 am

Вероника, спасибо, что открыла темку! :daisy:
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Ликуленька » Пн май 26, 2014 10:35 am

Несу свои тарелки. Все три очень быстро и легко готовятся. Меня привлекли доступностью продуктов. В моём холодильнике, как правило они есть. И, как у многих хозяек есть минимальный набор различных консервов "на всякий случай". :D Поэтому приготовить их не составило никакого труда и, практически не отняло времени.

Суп "Два дня до пенсии".

DSCN5880.JPG


DSCN5883.JPG


Картошки, конечно я положила меньше. Грамм 300, наверное. В противном случае получился бы не суп, а рагу. :D Вкусный супчик. :vkusno: Лёгкий и сверхскоростной. :good: Хорош, когда мало времени на готовку, ну или деньги закончились. :D

Салат из печени трески.

DSCN5826.JPG


DSCN5831.JPG


Огурцы я почистила и из огурцов, и помидоров удалила семечки. Ещё в рецепте не указаны соль и перец :girl_pardon: . Я их по немного использовала. :girl_yes: В таком сочетании пробовала печень трески впервые. Как ни странно- мне понравилось. :vkusno: На удивление салат лёгкий, нежный и воздушный. :good:

Картофель по-савойски.

DSCN5839.JPG


DSCN5845.JPG


Продукты опять же очень доступны, усилий никаких (я картошку на тёрке пошмыгала за минуту), а результат очень и очень достойный. :good: Обратите внимание на отсутствие в рецепте соли и перца. Может так и задумано, но я свою картошечку присолила и приперчила по чуть.

Морс принесу попозже.( ещё не процедила.)
И, с нетерпением начинаю ждать Ваши тарелочки! :)

Янна (26 May 2014), -AniCa- (26 May 2014), Tata-K (26 May 2014), Миоко (26 May 2014)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение catwoman » Пн май 26, 2014 1:34 pm

Лика, классные тарелочки! :daisy:
Хочу картошечку воспроизвести. Как думаешь, если туда еще творожок добавить? Или молоко заменить на творожный сыр?

Ликуленька (26 May 2014)
Аватара пользователя
catwoman
 
Сообщения: 2667
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: Одинцово
Благодарил (а): 311 раз.
Поблагодарили: 2338 раз.
Имя: Любовь

Сообщение Tata-K » Пн май 26, 2014 1:41 pm

Отличные блюда, Ликуленька!!! :Rose:
Жду теперь твой морсик с нетерпением!!! :vkusno:
Супчик буду на даче готовить, тут у меня консервы не водятся, а там есть на всякий случай...
Картошечка очень аппетитная - надо будет попробовать! :vkusno:

Ликуленька (26 May 2014)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Ликуленька » Пн май 26, 2014 2:10 pm

catwoman писал(а):Как думаешь, если туда еще творожок добавить? Или молоко заменить на творожный сыр?

Я думаю, что творог можно добавить. :girl_yes: А вот молоко на сыр заменить, наверное не стоит. :girl_nea: Картошку заливать нужно, а сыр же не жидкий! :pardon: Ты разболтай в молоке всё (творог, сыр, яйца) и залей. :povar:
Tata-K писал(а):Жду теперь твой морсик с нетерпением!!! Супчик буду на даче готовить, тут у меня консервы не водятся, а там есть на всякий случай...Картошечка очень аппетитная - надо будет попробовать

Договорились! :friends: А я жду от тебя суп и картошку. :)
Последний раз редактировалось Ликуленька Пн май 26, 2014 4:00 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Kontik » Пн май 26, 2014 3:51 pm

Ликуленька писал(а):Картошки, конечно я положила меньше. Грамм 300, наверное. В противном случае получился бы не суп, а рагу. :D Вкусный супчик.

вот я давно на него смотрю, но 500 гр картофеля это что-то на одну баночку кильки.
Надо тоже сварганить такое , если успею
И картошка с салатиком хороши... смотрю чуть потек салат... надо как то покрупнее может нарезать
Клюквы у нас отродясь не водилось, поэтому и не смотрю это рецепт даже
Ликуленька писал(а):Обратите внимание на отсутствие в рецепте соли и перца. Может так и задумано, но я свою картошечку присолила и приперчила по чуть.

Мне кажется это просто так в старых рецептах пропущено, я тоже пропускала 8)
Ликуля, хорошие тарелочки и рецепты, хочется приготовить, а уж как там будет ... не ручаюсь :lol:

Ликуленька (26 May 2014)
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Ликуленька » Пн май 26, 2014 5:52 pm

Kontik писал(а):Надо тоже сварганить такое , если успеюИ картошка с салатиком хороши... смотрю чуть потек салат... надо как то покрупнее может нарезать

Рыба моя! На тебя вся надежда! :friends: С салатом не знаю. И так всю лишнюю жидкость удалила. :pardon: Может, действительно, не надо было солить! :roll: Или кушать прям сразу- сразу, как порезали. :girl_pardon:
Kontik писал(а): ... не ручаюсь

Это не ответ, для мушкетёра! :D
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Миоко » Пн май 26, 2014 6:07 pm

Анжела, отлично открыла :Bravo:

Ликуленька (26 May 2014)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение Kontik » Пн май 26, 2014 6:15 pm

Ликуленька писал(а): На тебя вся надежда!

на меня мало надежды.... я пока не готовлю в полную силу :D
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение LASTO4KA » Вт май 27, 2014 2:05 pm

Ликуленька какие тарелочки шикарные!

Ликуленька (27 May 2014)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Ликуленька » Вт май 27, 2014 8:37 pm

Пардон! :sorry: Весь день не было интернета! :x Исправляюсь и угощаю Вас

Клюквенный морс.

DSCN5912.JPG


Очень вкусный и очень полезный напиток! :vkusno: На мой взгляд- это самый правильный рецепт приготовления. :good: Он максимально сберегает всё то полезное, что есть в клюкве. :girl_yes: Для меня его вкус к тому же связан со многими памятными моментами из детства и поэтому он самый лучший! :tender:

Форумчане! Подтягивайтесь! Жду Ваших мнений о рецептах! :)

Tata-K (28 May 2014)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Nadi_20 » Вт май 27, 2014 8:44 pm

я с картошкой пришла :) любим такую картошечку, только всегда делала без сыра, такой вариант тоже понравился :good: сфотать только при свете дня не получилось :girl_blush:
2014-05-26-1979.jpg


Лика морсиком угощусь с удовольствием :vkusno: Клюква лежит, надо тоже сварить :beer:

Ликуленька (27 May 2014)
Аватара пользователя
Nadi_20
 
Сообщения: 1166
Зарегистрирован: 24 окт 2008
Благодарил (а): 895 раз.
Поблагодарили: 1482 раз.
Имя: Надя

Сообщение -одуванчик- » Вт май 27, 2014 8:52 pm

Лика отличные тарелочки, если у меня дома клюква в морозилке лежит, то тоже морс сделаю
Надя, картошка отличная вышла :good:

Ликуленька (27 May 2014), Nadi_20 (27 May 2014)
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9011
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Ликуленька » Вт май 27, 2014 8:54 pm

Nadi_20 писал(а):я с картошкой пришла

Надюш, картошечка красавица! :good: Румяшечка такая! :tender:
Nadi_20 писал(а):сфотать только при свете дня не получилось

И так замечательная! :girl_yes:
Nadi_20 писал(а):Лика морсиком угощусь с удовольствием Клюква лежит, надо тоже сварить

На здоровье! :girl_yes: Буду ждать! :)

Nadi_20 (27 May 2014)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика


Следующая

Игра "Кулинарный натюрморт - 139"

Вернуться в Кулинарный натюрморт