Кулинарный натюрморт 228.

**Юляка** » Пт фев 12, 2016 11:51 pm

СемьЦветов писал(а):Доброго вечера всем! Девочки, подскажите, зачем тесту на мадленки стоять два часа в холодильнике? Можно ли их сразу выпекать?

Я , честно говоря, не знаю.. Но ставила, они очень сильно поднялись, по другим рецептам у меня так не поднимались

**LASTO4KA** » Сб фев 13, 2016 12:14 am

уменя где то час стояли,интнрнсно било, но если чесно получались одинаково что и без холодильника.

**Tata-K** » Сб фев 13, 2016 12:29 am

СемьЦветов писал(а): Девочки, подскажите, зачем тесту на мадленки стоять два часа в холодильнике? Можно ли их сразу выпекать?

Я решила не отступать от рецепта и дала постоять 2 часа в холодильнике, поднялись хорошо. Но думаю, что можно и меньше держать в холодильнике. Формочек у меня нет специальных, поэтому пекла в виде кексиков-сердечек... Тесто понравилось и работать с ним тоже! :good:

**LASTO4KA** » Сб фев 13, 2016 1:08 am

Tata-K вторая фотография безподобна!

**Tata-K** » Сб фев 13, 2016 1:30 am

Спасибо, Иришка! :Rose:

Я первую уже ночью делала, уже уставшая была, а вторую утром... :roll:

**Barbariska4** » Сб фев 13, 2016 7:08 am

Tata-K
Таточка!Хороши твои мадленки-кексики! :Rose:

А у меня только салатик получился,с рыбкой не вышло.Если получится,то принесу завтра-после завтра. :girl_pardon:

**СемьЦветов** » Сб фев 13, 2016 9:19 am

Спасибо за отзывы! Хочу попробовать испечь, уже один раз пекла с черникой, вкусные тогда получились, а тут с лимоном, очень люблю выпечку с лимоном :vkusno:

**Tata-K** » Сб фев 13, 2016 1:59 pm

Barbariska4 писал(а):Хороши твои мадленки-кексики! А у меня только салатик получился,с рыбкой не вышло.Если получится,то принесу завтра-после завтра.

Спасибо, Ларисочка! :Rose:

У меня салат на сегодня в планах... Жду твой салатик! :roll:

СемьЦветов писал(а):Спасибо за отзывы! Хочу попробовать испечь, уже один раз пекла с черникой, вкусные тогда получились, а тут с лимоном, очень люблю выпечку с лимоном

Не за что, Светочка! Пеки! Цитрусовая нотка там чувствуется! Нам они понравились! :vkusno:

**СемьЦветов** » Сб фев 13, 2016 7:21 pm

Пекла Мадлен. В холодильнике простояли час, на большее терпения не хватило. Ровно 24 шт. Я их испекла и пошла с малышкой гулять, прихожу, а их всего 6 штук осталось, причем не самых фотогиеничных

**Tata-K** » Сб фев 13, 2016 8:03 pm

СемьЦветов писал(а):Пекла Мадлен. Ровно 24 шт. Я их испекла и пошла с малышкой гулять, прихожу, а их всего 6 штук осталось, причем не самых фотогиеничных

Молодец, Светочка! :friends:

Хорошие мадленки! :good:

Раз за час съели почти все твои мужчины, значит очень вкусно! :good:

**LASTO4KA** » Сб фев 13, 2016 8:10 pm

СемьЦветов красивие!

**catwoman** » Сб фев 13, 2016 9:53 pm

Девочки, какие у вас мадленки красивые :vkusno:

а я с хлебом. Это уже третья моя буханка

Очень понравился, только у этого верхушка осела. Ставила на ночь и к утра хлеб отсырел

делаю 230 г пшеничной муки и 165 г ржаной

**Tata-K** » Сб фев 13, 2016 10:34 pm

catwoman писал(а): а я с хлебом. Это уже третья моя буханка. Очень понравился

Молодец, Любаша! Хороший у тебя хлеб!!! :Rose:

**tina-lina** » Сб фев 13, 2016 10:35 pm

Юлечка надеюсь еще успеваю.
Пришла моя форма и я с радости испекла мадленки,вкусные,правда первые подгорели,я зазевалась.
Так же готовила рыбку,у меня тушки пескадилья,и сыр меня подвел не расплавился,но рыбка мне понравилась, вкусно.

: Рыба

: Французское печенье Мадлен

**Tata-K** » Сб фев 13, 2016 10:49 pm

Молодец, Тиночка! :good:

Замечательные тарелочки!!! :Rose:

И рыба, и мадленки - очень красивые!