Кулинарный натюрморт - 23

**Sindirella** » Пн фев 13, 2012 12:12 am

За 8 лет существования нашего дружного и любимого форума накопилось огромнейшее количество чудесных рецептов.
К сожалению, не все они сопровождены качественными фотографиями, а многие и вовсе без них. И следовательно, эти, зачастую очень хорошие рецепты, обходят стороной - без картинки неинтересно...
Идея этой игры в том, чтобы дать право на жизнь таким рецептам! Давайте это сделаем вместе!

Правила игры:
1. Количество участников не ограничено.
2. Выбирается "дежурный" на неделю.
3. "Дежурный" выбирает на форуме 3 рецепта без фото.
4. В течение недели участники готовят по понравившимся рецептам и выставляют свои фотоотчеты в теме.
5. "Дежурный" выбирает понравившиеся ему фотографии, которые модераторы вставляют в первое сообщение рецепта.

Неделя № 23 от Svetik+++ :
Канеллони с курицей и сыром
Свинина "Гусарская баллада"
Салат из креветок с оливками и картофелем

**vitulia23** » Пн фев 13, 2012 12:20 am

С новой частью,девочки!
Эх,жаль,у нас канеллони не продаются.а так хочется приготовить.

**VikaSN** » Пн фев 13, 2012 12:27 am

vitulia23 писал(а):жаль,у нас канеллони не продаются.а так хочется приготовить.

Если продаются листы лазаньи, то можно их немножко отварить и скрутить в трубочки.
Или сделать домашнее тесто, оно простое

**Машуля** » Пн фев 13, 2012 12:33 am

Всех с новой частью!
Девочки, кто последний в очереди?

Я бы тож хотела новый списочек принести. :girl_blush:

**Sindirella** » Пн фев 13, 2012 12:36 am

VikaSN писал(а):Или сделать домашнее тесто, оно простое

Валюш, а расскажи, как ты их делаешь... :girl_blush:

Машуля писал(а):Девочки, кто последний в очереди?

Привет, пропажа наша! :Rose:

На следуюющую неделю уже есть записать, а вот через одну - пиши! :girl_yes:

**whal** » Пн фев 13, 2012 12:38 am

Всех с новой частью!!! :daisy:

**Машуля** » Пн фев 13, 2012 12:43 am

Sindirella писал(а):Привет, пропажа наша!

Прювет-прювет! :girl_blush:

Холодрыга у нас, жуть. Детки без конца болеют.

Sindirella писал(а):а вот через одну - пиши!

Отлично!

**Sindirella** » Пн фев 13, 2012 12:45 am

Машуля писал(а):Детки без конца болеют

Лечи их и береги себя! :Rose:

**VikaSN** » Пн фев 13, 2012 12:50 am

Sindirella писал(а):а расскажи, как ты их делаешь

Я на лазанью и на каннеллони делаю тесто одинаковое:
1 яйцо + 1 ст.л. оливкового масла + щепотка соли + мука (чтобы получилось тугое тесто).
Тесто нужно тонко раскатать. Порезать на квадраты (прямоугольники), подходящие для формы, положить начинку, скрутить трубочки.
Теста из одного яйца хватает на маленькую формочку (на 2 человек). Обычно делаю на 2-3 яйца, чтобы можно было 3 дня доедать

Можно еще добавить в тесто ложку-две проваренного измельченного шпината - вкуснота! :vkusno:

Только кажется, что долго делать, на самом деле все очень легко и быстро. Тесто податливое и легко раскатывается.

**Машуля** » Пн фев 13, 2012 12:50 am

Sindirella писал(а):Лечи их

Лечимся изо всех сил! Малина, лимон, мед, йодовая сетка... все дела. :girl_yes:

Если еще старшего можно заставить прополоскать горло, то с младшим намного сложнее

**VikaSN** » Пн фев 13, 2012 12:51 am

Машуля писал(а):Детки без конца болеют.

Поправляйтесь!

**Sindirella** » Пн фев 13, 2012 12:57 am

VikaSN писал(а):Я на лазанью и на каннеллони делаю тесто одинаковое:

Валюш, спасибо! Может и сделаем сами.. Тестомес купила, лапшерезку купила, теперь просто стыдно каннеллони покупать...

Машуля писал(а):Лечимся изо всех сил

Молодцы!!!

**oldeg** » Пн фев 13, 2012 1:02 am

Уже новая тема :Yahoo!:

А можно я открою первым салатиком? :oops:

Сегодня делала на обед, нам понравился :good:

**whal** » Пн фев 13, 2012 1:06 am

Машуля писал(а):Детки без конца болеют

Машенька, здоровья деткам!

oldeg писал(а):А можно я открою первым салатиком?

Оленька, супер открытие! :vkusno:

**Sindirella** » Пн фев 13, 2012 1:09 am

oldeg писал(а):А можно я открою первым салатиком? Сегодня делала на обед, нам понравился

Скоростная ты наша!!!! Фотка просто бомба!!!
Что про салат еще скажешь? Ничего добавить/убавить не надо?