Гороховый суп на копчёной рульке

**apelsinka** » Чт фев 05, 2009 11:23 am

моль (если нужно)

это наверное соль?

**elena_110** » Чт фев 05, 2009 11:34 am

apelsinka писал(а):
моль (если нужно)
это наверное соль?

Пардон.... :girl_blush:

**ladona** » Пт фев 06, 2009 1:07 am

Сегодня приготовила,ну очен вкусний супчик.Спасибо.

**elena_110** » Пт фев 06, 2009 8:29 am

ladona писал(а):Сегодня приготовила,ну очен вкусний супчик.Спасибо.

Рада,что понравилось.

**leko-11** » Пт фев 06, 2009 11:25 am

Супец - обьедение. :vkusno:

Гороховый суп люблю только с копченностями и варю так же, как ты... :girl_blush:

**elena_110** » Пт фев 06, 2009 11:31 am

leko-11 писал(а):варю так же, как ты...

**Надюшес** » Пт фев 06, 2009 2:38 pm

kalenova писал(а):Нет ничего вкуснее горохового супчика!!!

вкуснее горохового супчика,только гороховый супчик из рульки!!! :vkusno:

**elena_110** » Пт фев 06, 2009 6:56 pm

Надюшес писал(а):вкуснее горохового супчика,только гороховый супчик из рульки!!!

**Olga Alexandra** » Пн фев 09, 2009 12:32 am

Лена, мне от одного названия плохо стало, хоть сейчас сразу беги готовь, а уже позновато.... У меня папа через пару недель приедет погостить, он большои любитель горохового супа, обязательно для него по этому рецепту приготовлю, не сомневайусь что безумно вкусно!!! Вообшем как и всегда с твоими рецептами!!! :Rose:

Кстати, поздравляю с окончанием ремонта, большое дело!!!!!!!!!! :pozdr:

**elena_110** » Пн фев 09, 2009 9:28 am

Olga Alexandra писал(а):Вообшем как и всегда с твоими рецептами!!!

Спасибо,Оленька!

Olga Alexandra писал(а):Кстати, поздравляю с окончанием ремонта, большое дело!!!!!!!!!!

О нет,до конца ещё далеко.... :wink:

**Tsunami** » Ср мар 04, 2009 10:48 pm

Леночка, дело в том, что у нас в семье никогда и никто не готовил гороховый суп. Недавно попробовала в гостях и очень понравился, решила приготовить попробовать, потому у меня есть пару вопросов, если позволите.....сколько приблизительно нужно варить горох? и сколько его положить в кастрюлю объемом 2, 5 л, чтобы супчик не был слишком густой? И еще, можно ли вместо рульки использовать куриную копченую грудку, а то я не рульки , не ребрышек не нашла поблизости, а супчика хочется)))) Заранее благодарю за ответ)

**elena_110** » Ср мар 04, 2009 11:03 pm

Оленька,я горох заранее замачиваю на ночь в холодной воде и варю его потом около часа.Мы любим подобие пюре.
А вы,если не любите густой суп,ну попробуйте добавить стакан (может чуточку больше) гороха.

И еще, можно ли вместо рульки использовать куриную копченую грудку

В принципе,можно,но лучше,конечно что-то свиное купить.Можно,кстати,копчёную корейку на кости использовать.

**Tsunami** » Ср мар 04, 2009 11:34 pm

Огромнейшее спасибо за ответ)) Значит на завтра суп отменяется, потому что проверено, надо следовать вашим советам)) И спасибо за ваши чудесные рецепты, благодаря им меню у нас стало значительно разнообразней и интересней))

**elena_110** » Чт мар 05, 2009 9:57 am

Tsunami писал(а):И спасибо за ваши чудесные рецепты, благодаря им меню у нас стало значительно разнообразней и интересней))

Оленька,это ВАМ спасибо за доверие к моей стряпне! :Rose:

**ikartel** » Чт апр 02, 2009 9:14 pm

Я тоже такой супчик хочу!!! Как думаешь,Ленусь,сильно калорийно будет?Рулька всё же жирновата. Ну так вкууууусно.