Творожная запеканка с грушей и белым шоколадом.
1 кг творога
плитка белого шоколада - 90 гр
1 яйцо
1\2 стакана манки
2 груши
150 гр сахарной пудры, ванилин на кончике ножа ( если, ванильный сахар, то используем 10 гр)
Очистить груши, вырезать серемечки. Творог, яйцо, манку вымесить в однородную массу, добавить тертый на крупной терке шоколад, перемешать. Выложить в смазанную форму . Нарезать груши ( можно сделать как я - разрезала на 4 части, затем нарезала каждую часть тонкими ломтиками наискосок),уложить поверх творога, чуть присыпать сахарной пудрой и поставить в духовку на 25 - 30 минут. Приятного аппетита!