Творожные мини-запеканки с ананасами и миндалем.

[Юляка]

Сижу на кремлевской диете, а разнообразия в питании и к чаю чего-нибудь ой- как хочется...Для тех, кто тоже на ней сидит, распишу количество у.е.
на 9-12 штук(в зависимости от размера формочек):
творог мягкий 4% - 250 г (8,25 у.е.)
ананас консервированный - прим. 70 г (10, 5 у.е.)
манка - 30 г (20,1 у.е.)
миндаль - прим. 60 г (6,6 у.е.)
яйцо - 1 шт. (0,5 у.е.)
чуть-чуть соли
корица и кардамон молотые - по чуть-чуть
по жеданию можно добавить сахар по-вкусу - я не добавляла
Итого на все количество (без сахара): 45,95 у.е., в 1 шт. 4-5 у.е.
Творог смешать с яйцом, добавить соль, мелко-порезанные ананасы, манку, мелко раздробленный в блендере миндаль, специи, как следует перемешать. Разогреть духовку до 180 град. Массу разложить по формочкам, смазанным раст. маслом, выпекать до готовности прим. 35-40 минут. Подавать можно со сметаной, сгущенным молоком или вареньем (ну это не для тех, кто на кремлевке). Приятного аппетита!

[Morskaya]

Здорово и мне кажется очень вкусно!

[Юляка]

Morskaya Любаш, спасибо! Да, вкусно получилось... я просто так ела, а мои дядьки с дынным вареньем...

[Tanuxa]

Творог и все сделанное из него люблю!Спасибо за рецепт!Кстати,почитала об этой диете.....Я не смогла бы так питаться...все время высчитывать.....Но Вы-молодец!

[maneta]

должно быть очень вкусно, люблю творог в любых его приготовлениях

[Юляка]

Творог и все сделанное из него люблю!Спасибо за рецепт!Кстати,почитала об этой диете.....Я не смогла бы так питаться...все время высчитывать.....Но Вы-молодец!

Спасибо! Тяжеловато, честно говоря..., особенно без сладкого... но надо себя как-то к отпуску в порядок приводить, да и на потом....

[Юляка]

должно быть очень вкусно, люблю творог в любых его приготовлениях

во-во, и я тоже люблю!!!

[Sindirella]

Очень вкусные запеканочки! Делала двойную порцию. Съели за пол дня все

[Юляка]

Sindirella Обалденно красивые они у тебя получились!