Чизкейк с рикоттой.

**Helenka** » Сб авг 15, 2009 8:33 am

**Gella** » Вс авг 16, 2009 7:41 am

Лена, чиз кейк это мое любимле лакомство! но сама никогда не готовила, боялась, что это так сложно!!!! но благодаря Вам, решусь и приготовлю)))) так просто и доступно все описали, что руки прям чешутся)))) отчитаюсь обязательно!
у меня есть один вопрос про яйца их сколько штук нужно? 3 целых и 2 желтка? или 1 яйцо и два желтка? как то вот не совсем поняла я???
За рецепт очень благодарна!!! :daisy:

**Helenka** » Вс авг 16, 2009 8:18 am

Gella писал(а):у меня есть один вопрос про яйца их сколько штук нужно? 3 целых и 2 желтка? или 1 яйцо и два желтка? как то вот не совсем поняла я???
За рецепт очень благодарна!!!

необходимо 3 яйца целиком и плюс 2 желтка. Удачи!!! Жду фото :photo:

**Morvolna** » Чт авг 20, 2009 8:32 pm

Очень интересный рецепт...Надо будет и себе решиться на такую вкуснятину

**Helenka** » Пт авг 21, 2009 6:08 am

Morvolna писал(а):Очень интересный рецепт...Надо будет и себе решиться на такую вкуснятину

Ксюша, решайтесь всенепременно! :good:

**Стряпуха-ха** » Вт авг 25, 2009 7:47 am

Всем здрасьте. Девочки,я прошу заранее прощения за своё невежество, но что значит "водяная баня"? :pardon:

**Helenka** » Вт авг 25, 2009 8:14 am

Водяная "баня" - это когда одну емкость с чем-нибудь ставят в другую с водой на дно или нет, и за счет воды или пара происходит нагрев верхней емкости! :Rose:

**OlenkaB** » Сб окт 10, 2009 8:16 pm

Helenka

Сегодня приехала из Казани, там продают в магазинах Бахетле и Маскорпоне, и Рикотту. Так что дерзайте!

В Казани -то мы редко бываем, а в Кирове днем-с-огнем не найдешь)))
Так чем же можно заменить эти сыры?

**Helenka** » Сб окт 10, 2009 9:23 pm

OlenkaB писал(а):Helenka
Сегодня приехала из Казани, там продают в магазинах Бахетле и Маскорпоне, и Рикотту. Так что дерзайте!

В Казани -то мы редко бываем, а в Кирове днем-с-огнем не найдешь)))
Так чем же можно заменить эти сыры?

Ольга, теперь и рикотта, и маскорпоне есть в МЕТРО, 8.10.09 была там, все видела. Так что дерзайте! :daisy:

**ФеяКатенок** » Вт окт 13, 2009 12:11 pm

Елена большое спасибо за рецепт!!!! Давно хотела попробовать,но что то ни как((( Теперь главное дотерпеть...что бы застыть успел,до "уничтожения"

**Helenka** » Вт окт 13, 2009 9:05 pm

ФеяКатенок писал(а):Елена большое спасибо за рецепт!!!! Давно хотела попробовать,но что то ни как((( Теперь главное дотерпеть...что бы застыть успел,до "уничтожения"

Катерина, успехов! :daisy: