Мария, мороженным своим очень удивила. в чистом виде правда мне не очень понравилось, но когда с фруктами или ягодами... просто настоящее получается на вкус. Мне понравилось с выжитой сверху долькой апельсина. Или как здесь с клубничкой.
Конечно, мне очень повезло, что я готовила его уже после опыта Марины. Следуя всем комментариям, варила на медленном огне около часа, и все получилось без проблем