Сытный постный салат

**Lesik** » Ср апр 20, 2011 9:22 pm

Рецепт для самой строгой недели Великого Поста, да и не только. Салатик получается нежным, сежим и очень вкусным. А по количеству микроэлементов ничуть не уступает мясному

Помидоры -2 шт
Горошек конс.мелкий - 100 г
Кукуруза конс. - 100 г
Оливки зеленые б/к - 50 г
Кинза, укроп, молотый перец, чеснок-по вкусу

Помидорки режем произвольно.
С кукурузы и горошка сливаем лишнюю жидкость, добавляем к томатам.
Оливки разрезаем на половинки - туда же их.
Зелени побольше, посолить, поперчить и перемешать.
Можно добавить чеснок и заправить лимонным соком, я не заправляла, вполне хватает сока от помидор и остроты от оливок.
Пусть Пост будет в радость!

**SAB KBE** » Чт апр 21, 2011 7:22 am

Мне салат не понравился. Простите.

**aljona64** » Чт апр 21, 2011 8:35 am

А мне очень понравился-единственное я бы кинзу не положила(не люблю ее) и оливки заменила на черные-ну это под свой вкус,а в остальном все отлично :good: