Минестроне по-русски - вегетарианское блюдо

**zyli4ita** » Пн апр 04, 2011 5:55 pm

у меня тута ещё вопрос созрел: а можно зажарку не делать, воообще не делать? :girl_sigh:

**leo1970** » Пн апр 04, 2011 5:57 pm

zyli4ita писал(а):у меня тута ещё вопрос созрел: а можно зажарку не делать, воообще не делать?

почему?

**zyli4ita** » Пн апр 04, 2011 6:00 pm

дело в том, что я придерживаюсь СТРОГО поста...во время которого юблюда с маслом можно по выходным дням..а так можно либо сухоядение, либо варёная еда без масла...вот и интересуюся.. :girl_blush2:

.

**leo1970** » Пн апр 04, 2011 6:05 pm

в принципе не вижу проблем, советую только с большой головкой лука в самом начале положить и порубленную. Большую головку вы выбросите, когда сварится бульон, а мелкий лук останется и даст дополнительный вкус. Думаю, что вы несильно проиграете во вкусе. Можно и просто рубленный лук положить в начале, а головку не класть.
А что, даже растительное масло нельзя?

**zyli4ita** » Пн апр 04, 2011 6:13 pm

вот спасибо...пойду пробовать готовить...потом отчётик постараюсь прислать))))
представляете - незя...только на выходных можно кушать два раза в день и еду с маслом...а так..незя... :girl_nea:

пн, ср, пт - сухоядение (сырая еда без масла); вт,чт - варёная еда без масла.

**zyli4ita** » Вт апр 05, 2011 9:01 am

Доброе утро))) :coffee:

Я с отчётом о приготовлении этого чудесного супчика.
Как и собиралась, сделала его без зажарочки...и не нашла тимьян :girl_pardon:

НО!!! Любимый мой мальчик расхвалил ой ой ой как сильно! он у меня всегда только правду мне говорит, если что не так - обязательно скажет....а тут...хвалил..я аж засмущалася вся :girl_blush:

и утром сегодня тоже попросил нагреть ему супчика. Спасибо за рецепт! :vkusno:

**leo1970** » Вт апр 05, 2011 10:19 am

Кто сказал, что постные блюда невкусные?

Я сам мясоед, но стало интересно, неужели нет? Оказывается есть

**Nitja** » Чт окт 11, 2012 4:15 pm

Спасибо за рецепт! Приготовила сегодня, получилось очень вкусно.

Правда чистой куркумы не было - положила треть чайной ложечки карри. Но вкус тимьяна не перебивало ничто! =))))