А у меня отчет по рецептам Татьяны - Контик... Расскажу маленькую предисторию. Зашла я к Танюше "в гости", а там рецептов!!! глаза разбегаются - и это хочу, и то, а еще и вот это... Но умом понимаю, нам вдвоем с сыном столько не съесть, гости уж находились... И вот решила я выбрать такие рецепты, чтоб продукты для них у меня в холодильнике уже имелись, или в "шкапчике", под рукой то есть. И таких рецептов нашлось немало, но я выбрала
Пирог ЗаливнойСВЧ тортик за 20 минутКапустные оладушкиПирог Марусин лимонникБлинный торт с заварным кремомДевочки, сразу скажу, приготовила пока еще не все, но, надеюсь вы мне дадите время до завтра отчитаться до конца.
Танюша, все очень-очень понравилось, единственное, что тортик из СВЧ показался слегка суховат, но... Я его сама передержала, потому что моя СВЧ стара и разгоняется только до 700 Квт (или чего-то там), держала 8 минут, а пропитываться ему ни кто не дал, съели почти сразу
Теперь пирог Заливной... Очень вкусное тесто получается, ни разу до этого такого не пробовала, сама удивляюсь, в общем, это теперь беспроигрышный вариант для несладкой быстрой выпечки. Начинку пришлось под холодильник подстраивать (капуста пекинская+крабовое мясо+яйца вареные), представляю, как это вкусно с сосисками, в следующий раз обязательно так и сделаю
Мне почему-то сразу дача вспомнилась, лето, наверное, из-за зеленого лучка
И кстати, аэрогриль это тесто "поддерживает", то есть все пропеклось, даже низ пирога (пекла 45 минут при 170 градусах).
Машунь, ты пробовала такой пирожок в аэрогриле?
Капустные оладушки сразили наповал
Капусту брала пекинскую, кипятком не заливала, просто покрошила ножом произвольно. Все по рецепту, красотища!!!
Еще раз спасибо Танюше, пойду печь блины, а завтра продолжу отчет. Очень хочется Марусин лимонник тоже попробовать