Список участников и блюд, приготовленных на 255 неделе "Кулинарного Поединка"ИТОГО:
Kontik 1.Щи боярские (ЗН)
2.Универсальная каша на скорую руку (ЗН)
3.Кулебяка на ряженке с капустой и яйцами
4.Тульский пряник
5.Винегрет
6.Молочный кисель.
7.Яблочки медовые
8.Сочное жаркое из картофеля и мяса.
9.Шарлотка с яблоками
10.Узвар
11.Блины на пшене
anytik 231.Винигрет
2.Постные мятные пряники
3.Щи, на костном бульоне из свежей квашеной капусты- ЗН
4.Гречка "По-русски"- ЗН
5.Каша пшеничная молочная.
6.Блины.
7.Брусничный морс с медом.
8.Кисель клубничный.
9.Окрошка.
10.Капуста квашеная.
11.Каша рисовая молочная.
12.Пельмени.
13.Яблоки, запеченные с творогом и изюмом.
14.Кулебяка с капустой
15.Скоблянка из детства
Morvolna1.Гречка "По-русски" ЗН1
2.Винегрет классический
3.Яблочная шарлотка
4.Щи домашние с тыквой и пшеном ЗН2
5.Творожная запеканка с кукурузной мукой
6.Кружевные блины на кефире
7.Кисель с фруктами
8.Котлеты
9.Пшенник- ЗН 1.2
10.Яблоки,запченные с творогом
11.Узвар
12.Растегаи с фасолью,морковкой и сыром
13.Расстегаи с грибами и сыром
nataliaTim1.Щи со свиными ребрами и яблоком (ЗН)
2.Блины
3.Солянка сборная мясная
4.Пирог с квашенной капустой и рыбой
5.Жаркое с цыплятами и овощами
6.Окрошка на кефире
7.Пожарские котлеты
8.Гречневая каша с говядиной и грибами(ЗН)
9.Тельное с грибами
10. Бефстроганов с грибами
11.Капуста квашеная с луком и маслом
12. Лапшевник
13.Малина перетертая с сахаром
14.Эскалопы с соусом
15.Пирожки
16.Щи домашние из квашеной капусты (ЗН)
17. Салат "Деревенский"
18. Кисель из черной смородины и абрикос
19.Компот сливовый
20.Котлеты
21. Универсальная каша на скорую руку (ЗН)
22.Коврижка
23. Узвар
24. Кисель вишневый
25. Блины с творогом
26.Ватрушки
Magij 1. Рассольничек с курицей
2. Жаркое
3. Блины сдобные на опаре
4. Пирог с мясом и картошкой
5.Щи боярские ЗН
6. Гречка "По-русски" ЗН
7. Квашенная капуста с клюквой
8. Шарлотка
9. Вишневый кисель
10. Яблоки печеные с медом и орехами
11. Узвар
12. Пирожки с картошкой и ливером
13. Котлеты
Ликуленька1.Холодец.
2. Зимний квас "По-русски".
3. Буженина.
4. Щи сытные.-ЗН1.
5. Щи с фасолью и копчёным мясом.-ЗН2.
6. Пирожки с картошкой на этом тесте.
7. Расстегаи с мясом на этом тесте.
8. Плюшки на этом тесте.
9. Пирог Подсолнух.
10. Кисель слоёный.
11. Кисель Вишнёвый.
12. Гречка "По-русски".-ЗН.
13. Тыквенная каша.-ЗН.
14. Универсальная каша на скорую руку.-ЗН.
15. Щи зелёные из щавеля.-ЗН3.
16. Жаркое из куриных сердечек в горшочке.
17. Салат Деревенский.
18. Квашенная капуста.
19. Блины, которые всегда не комом.
20. Оладушки на кефире.
21. Напиток/настой из шиповника.
22. Березовица. (Квас берёзовый.)
23. Кисель овсяный.
24. Печёные яблоки.
owen791.Щи домашние из квашеной капусты-ЗН
2.Молочная кукурузная каша-ЗН
3.Блинчики
4.Кисель из красной смородины и яблок
5.Окрошка мясная
6.Пельмени
7.Жаворонки
8.Пирожки с картошкой на этомтесте
9.Пирожки с повидлом на этомтесте
10.Яблочки медовые
11.Квашеная капуста
12.Овсяная каша на меду (без чернослива)
13.Квас ржаной
Tata-K1.Каша тыквенная с пшеном ЗН-1.1
2.Блины на сыворотке
3.Кисель с фруктами!
4.Щи, на костном бульоне из свежей капусты ЗН-1.2
5.Картофель, жареный на сале.
6.Печеные яблоки "Зимняя сказка"
7.Винегрет
8.Рисовая каша с чесноком и сливочным маслом ЗН-2.1
9.Жаркое по-русски в горшочках
10.Узвар
11.Щи из свежей капусты с курицей ЗН-2.2
12.Козули
13.Молочный кисель
14.Блинчики на молоке.
15.Пирожки с капустой на этом тесте
16.Молочная гречневая каша ЗН-3.1
17.Кисель слоёный
Яна Инева1. Мясо по-гусарски или гусарская печень
2. Блинный "Каравай", подаваемый к щам
3. Постный гороховый кисель
Троя1. Калитки
2. Пшенная каша с мясом ЗН
3. Калья старорусская из курицы
4. Яйца запеченные
5. Кисель из вишен
6.Щи куриные ЗН
7. Лапша грибная постная
8. Репа паренная
9. Блины из пшена
10.Ушное
11.Каша гречка+рожь ЗН (2)
12. Яблоки, запеченные с творогом, корицей и изюмом
13. Печеные яблоки с желе
14. Рассольник с перловкой
15. Сбитень
16. Творожники (сырники)
whal1. Капуста хрустящая квашеная.
2. Винегрет.
3. Щи из квашенной капусты (семейный рецепт). ЗН
4. Молочная гречневая каша. ЗН
5. Буженина .
6. Пельмени .
7. Блинчики на взбитых белках.
8. Щи сытные. ЗН 2
9. Каша тыквенная с пшеном. ЗН 2
10. Ватрушки.
11. Русская кулебяка (с картошкой и грибами)
12. Картошка жареная.
13. Молочный кисель.
14. Сбитень - русский медовый напиток.
15. Яблоки, фаршированные черносливом и орехами.
Кадеточка1. Мужской винигрет
2. Каша рисовая с чесноком и сливочным маслом (зн)
3. Печеные яблоки с творожком "Сластена"
4. Щи с грибами (постные) (ЗН)
Lessochka1. Рыба по-старорусски
2. Русское жаркое в горшочке (мой вариант)
3. Гречневая каша с грибами (ЗН)
4. Щи русские (мой вариант) (ЗН)
A_Kostka1. Щи из свежей капусты с курицей ЗН 1.1
2. Котлетки
3. Картошка жареная
4. Гречка "По-русски" ЗН 1.2
5. Блины тооонкие
6. Кисель клюквенный
7. Сырники в сметанно-маковом соусе, томленные в горшочке
InLove1. Постные щи из кислой капусты с грибами - ЗН
2. Гречка "По-русски" - ЗН
3. Узвар
4. Кисель из черной смородины
5. Винегрет
6. Тушеная капуста с грибами
Юляка1. Щи домашние с тыквой и пшеном – ЗН
2. Капуста тушеная с мясом
3. Гречневая каша с говядиной и грибами.- ЗН
4. Пирог Бабушкина салфетка
5. Пирог с зеленым луком и яйцами
6. Постные оладьи
7. Узвар
8. Кисель из ягод
Джейн Остин1.Щи из квашеной капусты (семейный рецепт)-ЗН
2.Солдатская каша-ЗН
3.Блины пшенично-ржаные на кефире
4.Кисель малиновый
empanadilla1. Щи боярские ЗН
2. Тыквенная похлебка с чечевицей
3. Каша тыквенная с пшеном ЗН
4. молочная гречневая каша
5. Жаворонки
6. Каша пшенная молочная с малиновым соусом
7. Овсяные блины
Девочки, спасибо вам за вкусные блюда и активное участие!!! Неделька удалась!
Призы надА?
Победитель голосования получит приз - 1,2 кг продукта и 1 бонус.
За выполненное ЗН:
-
за одну пару (щи+каша) - 600 г любого продукта и 1 бонус
-
за две пары (щи+каша) еще плюс 600 г любого овоща и 1 бонус
-
за три пары(щи+каша) еще плюс 600 г любого фрукта и 1 бонус
Больше пар вроде бы нет...
За пол-пары- 1 бонус.
За тарелочки
по всем 11 категориям - Набор для любого блюда, 1,6 кг любого продукта и 1 бонус.
За два круга - еще плюс Набор на 1 блюдо и 2 бонуса
За приготовление дрожжевых блинов - 1 бонус.
За принесенные новые рецепты - по 1 бонусу за каждый.
Новеньким девочкам
nataliaTim, Троя, Кадеточка, Яна Инева, Юляка (вроде бы все) по бонусу
Если что забыла - говорите