Тушеные пельмени в мультиварке

Модератор: Модераторы

Тушеные пельмени в мультиварке

Сообщение K2305-V2112 » Пн ноя 02, 2015 5:19 pm

Всем привет! Недавно захотелось мне пельменеей, но готовить их обычным способом мне не захотелось и я решила что будет вкусно их потушить, и как всегда сделала я это в своей обожаемой мультиварке)

И так нам понадобится:
Пельмени замороженные - у меня 24 шт. (на один раз нам с мужем самое то!)
Лук - 1шт.
Морковь - 1шт.
Сметана - 2 ст. л.
Кетчуп или томатная паста - 2 ст.л.
Лавровый лист - 1шт.
Вода - 1 стакан или 250мл.
Масло растительное или сливочное.
Соль, перец по вкусу.


На режиме "жарка" обжариваем лук и марковь.
IMG_20151026_190424.jpg


Добавляем замороженные пельмени. (Я сначала хотела их обжарить, достала марковь с луком, но потом поняла что обойдусь без обжарки.)
IMG_20151026_191739.jpg


Сразу залеваем стаканом воды. (У меня стакан 250мл.) Туда же добавляем сметану, кетчуп, соль, перец и лавровый лист.
IMG_20151026_192001.jpg


Режим "тушение" на один час.
IMG_20151026_192250.jpg


Получилось очень вкусно, одна беда не успела сфотать готовые пельмешки( Может кто приготовит и поделится красивой фоткой, а может и сама потом еще приготовлю и обязательно сфотаю.

Моя мультиварка Polaris 0517AD.
Вложения
IMG_20151026_190424.jpg

Arina1988 (02 Nov 2015), Inucik (09 Dec 2015), леночек_2013 (20 May 2016)
Аватара пользователя
K2305-V2112
 
Сообщения: 170
Зарегистрирован: 22 мар 2009
Откуда: Сочи
Благодарил (а): 63 раз.
Поблагодарили: 96 раз.
Имя: Кристина
 
У K2305-V2112 сегодня день рождения!

Сообщение Талия » Вт ноя 03, 2015 3:40 pm

Да, очень жаль, что нет фото готового блюда. Мне было интересно взглянуть на пельмени после часа тушения.
Аватара пользователя
Талия
 
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 8 янв 2010
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 2 раз.

Сообщение K2305-V2112 » Вт ноя 03, 2015 6:56 pm

Талия писал(а):Да, очень жаль, что нет фото готового блюда. Мне было интересно взглянуть на пельмени после часа тушения.

С ними как раз все хорошо, возможно на плите они бы разварились, да это было бы не избежно, но в мульте с ними ни чего не произошло.
Можно и меньше тушить, не возбраняется))
Аватара пользователя
K2305-V2112
 
Сообщения: 170
Зарегистрирован: 22 мар 2009
Откуда: Сочи
Благодарил (а): 63 раз.
Поблагодарили: 96 раз.
Имя: Кристина
 
У K2305-V2112 сегодня день рождения!


Тушеные пельмени в мультиварке

Вернуться в Рецепты для мультиварки