Молочная рисовая каша с кокосовой стружкой

Модератор: Модераторы

Молочная рисовая каша с кокосовой стружкой

Сообщение Натусик1 » Чт янв 15, 2015 10:59 am

Такую кашку готовила уже много раз, вкусная,питательная и ароматная, но только сейчас удалось запечатлить). Рецепт кашки из книги Сони Руденко "Мультиварка 100 здоровых завтраков и ужинов".Правда,я подобрала свои пропорции воды/молока,чтобы добиться желаемой консистенции каши,поэтому буду сразу писать рецепт с изменениями.
каша для гд.jpg

Состав:
круглозерновой рис-1 мульти стакан
вода-3 стакана
кокосовое молоко (заменила на обычное)-3 мульти стакана
ваниль (по желанию)
сахар-2-3 ст.л.
кокосовая стружка-30 гр.
кешью для подачи
Приготовление:
1.Загрузить в чашу все ингредиенты, перемешать. Готовить на режиме "Тушение" 45 минут.
В рецепте у Сони она добавляет орехи сразу, но мне такой вариант не очень понравился,так как я люблю,чтобы орешки хрустели, поэтому перед подачей посыпать кашу жаренными орехами кешью.)

4uto4ka (15 Jan 2015)
Аватара пользователя
Натусик1
 
Сообщения: 2869
Зарегистрирован: 13 янв 2010
Откуда: ВОРОНЕЖ
Благодарил (а): 975 раз.
Поблагодарили: 3646 раз.
Имя: НАТАША

Фото-отчеты

Сообщение otera » Сб янв 17, 2015 3:28 am

Скажите, а что дает кокосовая стружка в этой кашке? Вкус какой-то? Пользы от нее наверное, не очень?
Аватара пользователя
otera
 
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 17 янв 2015
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Натусик1 » Сб янв 17, 2015 10:46 am

otera
кокосовая стружка дает запах,ну и вкус кокоса конечно :)
о пользе кокосовой стружки
Что касается пользы кокосовой стружки, то здесь мнения ученых сходятся: за счёт содержащихся в ней пищевых волокон, она обладает способностью отлично очищать кишечник от вредных токсинов и шлаков. Даже после того, как она напитывается водой, её структура не теряет пористости, с чем и связаны её очищающие свойства.

Химический состав этого продукта лишний раз доказывает то, что польза кокосовой стружки - бесспорный факт. Кокос богат различными макро и микроэлементами, витаминами и полезными веществами, которые в совокупности оказывают исключительно положительный эффект на организм человека. Лауриновая кислота, входящая в его состав, способствует нормализации уровня холестерина в крови, поэтому при употреблении кокосовой стружки в пищу, риск возникновения сердечнососудистых заболеваний значительно снижается.
Аватара пользователя
Натусик1
 
Сообщения: 2869
Зарегистрирован: 13 янв 2010
Откуда: ВОРОНЕЖ
Благодарил (а): 975 раз.
Поблагодарили: 3646 раз.
Имя: НАТАША

Сообщение Северина_ » Пт фев 27, 2015 10:19 am

Сытная с чудесным ароматом кокоса и орешки приятно хрустят на зубах.
IMG_3182.JPG
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5962 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Натусик1 » Сб фев 28, 2015 6:07 pm

Северина_
какое нежное фото и кокос на заднем плане очень в тему, спасибо :daisy:

Северина_ (01 Mar 2015)
Аватара пользователя
Натусик1
 
Сообщения: 2869
Зарегистрирован: 13 янв 2010
Откуда: ВОРОНЕЖ
Благодарил (а): 975 раз.
Поблагодарили: 3646 раз.
Имя: НАТАША


Молочная рисовая каша с кокосовой стружкой

Вернуться в Рецепты для мультиварки