"Светкины"авокадовые лодочки

**lanita69** » Пт ноя 16, 2012 11:34 pm

Добрый вечер!По просьбам трудящихся(мужа,то есть),сегодня готовила салат в лодочках от авокадо.В нашем кругу его называют"Светкины лодочки"и просят регулярно,на каждую посиделку :beer:

,рецепт мой,и давно,года 4,как ушёл в "народ".У нас не обнаружила

,если просмотрела,то... :oops:

Потребуется:
1-2 авокадо(зависит от едоков),
1-2 солёных или маринованых огурца,
1 ст.л. каперсов,
1 зубчик чеснока,
сок половины лимона,
соль по вкусу(я не добавляю)
Авокадо моем,разрезаем пополам,вынимаем косточку.Аккуратно вынимаем ложкой мякоть,режем кубиками и сбрызгиваем лимонным соком.Огурцы режем кубиками,каперсы режем на мелкие кусочки,чеснок нарубить ножом очень мелко(пробовала давить-не то :girl_nea:

).Всё аккуратно смешать,не мять сильно!.Можно добавить зелень.Раскладываем салат по "лодочкам",украшаем по желанию и наитию(он не очень фотогеничный,но очень вкусный).
Долго не томим ни себя,не гостей,подаём и наслаждаемся пикантной закуской-салатом!Хорошо как к мясу,так и к рыбе

муж и водочке,говорит,"звучит"

Приятного аппетита!

(17 Nov 2012)

!!! Классные лодочки! :Bravo:

Спасибо большое! :daisy:

**Kokosha** » Сб ноя 17, 2012 7:37 am

Светочка!Захожу к тебе хоть на фотки с заморскими вкусняшками полюбоваться :vkusno:

....может и у нас они станут доступными.... :roll:

когда-нибудь.... :wink:

**SAB KBE** » Сб ноя 17, 2012 8:13 am

Такие лодочки я делаю часто, мне тоже нравится такое сочетание продуктов.

**SAB KBE** » Сб ноя 17, 2012 8:15 am

Kokosha писал(а):Светочка!Захожу к тебе хоть на фотки с заморскими вкусняшками полюбоваться ....может и у нас они станут доступными.... когда-нибудь....

Извините, пожалуйста, а где же Вы живёте? Сейчас эти продукты,вроде, везде продают доступно. Может я что-то не поняла?

**Kokosha** » Сб ноя 17, 2012 11:04 am

SAB KBE писал(а):Может я что-то не поняла?

В Узбекистане адын авакакада в супермаркете стоит 150-200 руб,а главное не первой свежести.....

**lanita69** » Сб ноя 17, 2012 1:05 pm

Елена Межирова писал(а): !!! Классные лодочки!

Лена,действительно,вкусные!Угощайся!

Kokosha писал(а):Захожу к тебе хоть на фотки с заморскими вкусняшками полюбоваться ....может и у нас они станут доступными.... когда-нибудь....

Зуль,а ты в гости приезжай!Угостимя :beer:

!

SAB KBE писал(а):Такие лодочки я делаю часто, мне тоже нравится такое сочетание продуктов

Вета,спасибо!Нам нравятся,и не хлопотно!

Kokosha писал(а):В Узбекистане адын авакакада в супермаркете стоит 150-200 руб,а главное не первой свежести.....

Ндаааа....,а жаль :cry:

,зато у вас дыни вкусные!

**Kokosha** » Сб ноя 17, 2012 1:32 pm

lanita69 писал(а):Зуль,а ты в гости приезжай!Угостимя !

Светуль!

Спасибо, дорогая!Обязательно приеду :roll:

...с огромными сладкими дынями! :wink:

У нас много сладких фруктов,так что и ты к нам со всей семьей приезжай! :friends:

**lanita69** » Сб ноя 17, 2012 2:22 pm

Kokosha писал(а):Спасибо, дорогая!Обязательно приеду ...с огромными сладкими дынями! У нас много сладких фруктов,так что и ты к нам со всей семьей приезжай!

Зуля,спасибо!только на досуге разбогатею...а то времени не хватает...С огромным удовольствием,мы путешествовать любим!

**SAB KBE** » Сб ноя 17, 2012 3:11 pm

Kokosha писал(а):
SAB KBE писал(а):Может я что-то не поняла?

В Узбекистане адын авакакада в супермаркете стоит 150-200 руб,а главное не первой свежести.....

Я не знала. Зато у Вас других ваших вкусных продуктов, овощей и фруктов много!

**lanita69** » Сб ноя 17, 2012 3:48 pm

SAB KBE писал(а): Зато у Вас других ваших вкусных продуктов, овощей и фруктов много!

Это точно!

**Ликуленька** » Сб ноя 17, 2012 4:34 pm

Светлана, спасибо Вам! Очень интересное сочетание. Люблю всякую кислятину- острятину. Мне прям очень понравилось.Думаю надо сына в погреб за огурцами отправлять.

**lanita69** » Сб ноя 17, 2012 4:58 pm

Ликуленька писал(а):Думаю надо сына в погреб за огурцами отправлять.

Посылай,пусть быстрее приносит!Жду впечатлений!

**Лихия** » Вс ноя 18, 2012 2:19 pm

Светлана, я плохо знакома с авокадо, но знаю, что они очень полезны.Скажите, а как правильно поедать этот салат, прямо с лодочками или ложечкой(вилочкой) есть из лодочки? :girl_pardon:

**lanita69** » Чт ноя 22, 2012 7:45 pm

Лихия писал(а):а как правильно поедать этот салат, прямо с лодочками или ложечкой(вилочкой) есть из лодочки?

Маргариточка,кожуру мы утилизируем потом,а салат кушаем вилочкой из лодочки!А можно и не заморачиватся,просто смешать и съесть...Авокадо очень полезная штука,богата витамином Е.

"Светкины"авокадовые лодочки

"Светкины"авокадовые лодочки

Фото-отчеты

"Светкины"авокадовые лодочки