Хе из гребешков куриных с морковкой

Модератор: Модераторы

Хе из гребешков куриных с морковкой

Сообщение Kontik » Сб янв 03, 2009 11:30 am

Хе из гребешков куриных с морковкой
31-12-08_1430.jpg

Куриные гребешки-700 гр
Морковь-2-3 шт
Лук-1шт
Чеснок-2-3 зубца(по вкусу)
Масло растительное для жарки
Соевый соус
Уксус столовый-2-3 ложки
Приправы для моркови по корейски или для хе
Соль, перец по вкусу

Отварить гребешки в подсоленной воде до готовности.
Морковь натереть на терке для корейской морковки, подсолить и оставить минут на 10.
В это время нарезать лук соломкой и обжарить в растительном масле.
Выдавить чеснок на морковку и залить его горячим маслом с луком.
Добавить к морковке гребешки , посолить(если нужно), положить шепотку сахара,уксус, приправы по вкусу и ложки 2 соуса.
Можно добавить зелени,можно гребешки порезать.Дать салату настоятся,если постоят ночь- то еще вкуснее.
Приятного аппетита.
Последний раз редактировалось Kontik Ср дек 04, 2013 3:45 pm, всего редактировалось 2 раз(а).

ГОСТЬ 1 (10 Feb 2016)
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Фото-отчеты

Сообщение Aliskin » Вт янв 06, 2009 10:40 pm

Таня, подскажи, пожалуйста, а гребешки до готовности сколько варятся? Я помню маленькая была у меня бабушка их варила вкуснючие, а хе увидела у тебя :vkusno: :vkusno: :vkusno: буду искать по магазинам их :D
Аватара пользователя
Aliskin
 
Сообщения: 1063
Зарегистрирован: 18 сен 2008
Откуда: Томск
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 493 раз.
Имя: Алиса

Сообщение Kontik » Ср янв 07, 2009 9:01 am

Aliskin писал(а):Таня, подскажи, пожалуйста, а гребешки до готовности сколько варятся? Я помню маленькая была у меня бабушка их варила вкуснючие, а хе увидела у тебя буду искать по магазинам их :D

Ой , у меня долго варились, не заметила сколько но наверно с час.Я вот все тоже не дойду никак до магазина , где они иногда продаются.Я почти весь салат сыну отдала, он в гости понес, а теперь жалею :D , надо было что другое отдать, мне мало досталось- штуки 4.
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Aliskin » Чт янв 08, 2009 2:09 pm

Спасибки за консультацию, а я гребешки нашла, завтра готовить буду :Yahoo!:
Аватара пользователя
Aliskin
 
Сообщения: 1063
Зарегистрирован: 18 сен 2008
Откуда: Томск
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 493 раз.
Имя: Алиса

Сообщение Kontik » Чт янв 08, 2009 7:49 pm

Aliskin писал(а):Спасибки за консультацию, а я гребешки нашла, завтра готовить буду :Yahoo!:

А я еще не ходила в тот магазин.
Буду ждать сообщения когда сготовишь, лучше с фото все должно получится.Сейчас представила их- у меня такие остренькие были мммм :good:
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Aliskin » Сб янв 10, 2009 1:55 pm

Таня, приготовила я гребешки, только сфотать не успела к сожалению, они и не настоялись толком, так муж их уже схрумал. Я только с фотоаппаратом к холодильнику, а там уже и фотать то нечего %)
Как вы успеваете свои вкусности фотать с другими девочками, ума не приложу. Мне правда удалось парочку отбить на пробу, ну просто нямка :Bravo:
Аватара пользователя
Aliskin
 
Сообщения: 1063
Зарегистрирован: 18 сен 2008
Откуда: Томск
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 493 раз.
Имя: Алиса

Сообщение Kontik » Сб янв 10, 2009 2:43 pm

Aliskin писал(а): Мне правда удалось парочку отбить на пробу, ну просто нямка :Bravo:

Ну я рада, что хоть чуток тебе досталось и понравилось.У меня сын младший кричит на меня, когда я фотать собираюсь, он вечно голодный, так и ходит возле холодильника или плиты, бывает ест даже не доваренное.Но я их воспитываю :D
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Kontik » Чт янв 02, 2014 9:06 am

Наконец я опять приготовила хе
Не могла встретить гребешки в продаже, и вот они появились .
DSC03546.JPG
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна


Хе из гребешков куриных с морковкой

Вернуться в Салаты прочие