Салат по-грузински

[Nusha Sashkina]

Этот салат делает моя свекровь. Она и название сказала. Значит так, берем:
2 больших моркови
2 большие луковицы
200 г ветчины
1 зубчик чеснока
1 пачка сухариков с беконом
1 банка красной фасоли в собственном соку
масло подсолнечное для жарки

Лук порезать перьями, морковь натереть на крупной терке, обжарить до готовности, отдельно обжарить ветчину, смешать все, выдавить чеснок, перед подачей посыпать сухариками.

[ORLU6KA]

Извините ,но мне кажеться что салат очень жирний

[begi]

мне кажеться что салат очень жирний

А я вижу такие рецепты салата, где в ингредиентах - печень трески+сливочное масло+майонез, вот это
А этот салат, мне кажется, очень интересный, спасибо большое. об. попробую!

[aljona64]

Основная составляющая майонеза растительное масло и если не обжаривать продукты а просто заправить салат майонезом то выйдет не менее жирно,чем в рецепте,а даже более жирно-ведь другой заправки в этом салате не предусмотрено.а чтобы обжарить морковь и ветчину не так уж и много масла требуется.
Мне рецепт понравился.спасибо

[kukushka]

Очень интересный рецеп , но название почему по- грузински?!

[SAB KBE]

Салат надо обязательно попробовать!

[Lisunka]

СПАСИБО за рецепт,что-то новенькое попробуем.

[Nusha Sashkina]

Очень интересный рецеп , но название почему по- грузински?!

Свекровь очень долгое время жила в Грузии, у них там очень популярно это блюдо было. Я забыла это указать.

[Nusha Sashkina]

Извините ,но мне кажеться что салат очень жирний

Нет, он совсем не жирный, там нет майонеза. А масла требуется совсем немного.

[Helenka-46]

Мне кажется, это вкусно! Занесла в закладки

[oldeg]

Спасибо за рецепт. Сытный салатв ышел. Ветчину я не обжаривала, остальное по рецепту

[Nusha Sashkina]

Спасибо за рецепт. Сытный салатв ышел. Ветчину я не обжаривала, остальное по рецепту
Оля! Спасибо за отчетик! Приятно!