Фунчеза по корейски

[тан_я]

Крахмальная лапша
приправа "по корейски"
чеснок
масло раст.
овощи(что есть перец бол., огурец и т.д.)
соевый соус
уксус
соль
сахар
Лапшу заварить кипятком, пока не станет мягкой.
Затем слить воду, в серединочку насыпать горкой приправу, чеснок туда же через пресс. Налить немного масла на сковородку и раскалить его. И потом этим кипящим маслом залить приправу с чесноком.
Перемешать, добавить по вкусу соевый соус, уксус и соль, сахар. Овощи какие есть нарезать тоненько и добавить к лапше. Дать настояться и приятного аппетита.

[ЮлияТ]

аааааам...обожаю фунчезу

[Zolotaja]

Супер нямка, мне бы сейчас тарелочку этой фунчезы и жизнь удалась

[тан_я]

ЮлияТ Юличка, Zolotaja Леночка угощайтесь пожалуйста. Получаетс ни чем не хуже покупной

[Екэтрин]

тан_я Танюшка пришла сказать еще раз СПАСИБО!!!!! Обажаю фунчозу...
А вопросик моно?...Крахмальную лапшу моно заменить рисовой? просто я что-то такую не видела...или просто не обращала внимания...

[тан_я]

Екэтрин Катюш, да, не за что.
Кать, она выглядит вот так. У нас ее тоже называют кто рисовой, кто крахмальной. Может мы с тобой тоже имеем в виду одно и тоже??? Но дело в том, что в магазине продают лапшу, и тоже называется рисовой, но она совсем другого вида - не прозрачная. А эту я беру на рынке.

[Екэтрин]

тан_я да-да именно такую я видела!!!Танюшка спасибо за наглядность!!

[Рататуйка]

Танюш очень эффектно...красная лапша....на гарнир такой салатик будет просто великолепным

[тан_я]

Рататуйка Христинка спасибки за визит и отзыв

[DADAHA]

Нашла приемлемый для себя вариант салата с фунчёзой. Хорошо, что остроту можно варьировать! От меня отчёт

[Aljona]

Спасибо!