Хлеб с сыром и колбасой

**BlackWhite** » Ср фев 02, 2011 9:20 am

Очень ароматный и потрясающий хлеб, запах просто потрясающий, а вкус и подавно. Главное колбасу брать сырокопченую, я брала Салями, у нее очень сильный аромат.

Хлеб с сыром и колбасой

1 чайная ложка сухих дрожжей
440 гр пшеничной муки
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка сахара
1, 5 столовой ложки растительного масла
2 столовые ложки сырокопченой колбасы
2 столовые ложки твердого сыра
1 столовая ложка измельченного чеснока
260 мл воды

Колбасу режем мелкими кубиками, сыр трем на терке, чеснок измельчаем в чеснокодавалке. Все ингредиенты, кроме начинки, складываем в ХП по принципу "мука в воду". Я выбираю режим "специальный", у меня нет диспансера куда положить начинку, поэтому он пищит когда надо добавлять.
Время выпечки 3,5 часа. Корочка средняя.

**owen79** » Ср фев 02, 2011 12:24 pm

Спасибо, интересно, обязательно попробую! :Yahoo!:

**Старов** » Ср фев 02, 2011 1:50 pm

BlackWhite УМНИЧКА!!!!! :Bravo:

такой хлебушек рекомендую всем!!!! я когда приобрела ХП, часто такой деала. а потом как-то подзабыла!:) СПАСИБО, солнце. что напомнила!:))))
Только я колбасу не кусочками режу, а тру на терке:))
и я брала коньячную и праздичную - у них вообще аромат убойный. хлебушек такой пикантный выходит и очень-очень вкусный!!!:)))

**Nat-ta** » Ср фев 02, 2011 4:27 pm

Спасибо за рецепт! :daisy:

Как раз активно работаю с хлебопечкой

**оксана 22** » Ср фев 02, 2011 5:06 pm

Подскажите- это принципиально " мука в воду"? В моей ХБ дрожжи, мука и только потом вода, думаете что не получится? Спасибо за рецепт, хочу попробовать испечь! :daisy:

**Tasha** » Ср фев 02, 2011 5:10 pm

оксана 22 писал(а):Подскажите- это принципиально " мука в воду"? В моей ХБ дрожжи, мука и только потом вода, думаете что не получится? Спасибо за рецепт, хочу попробовать испечь!

Это не принципиально. У каждой хлебопечки свои требования. Добавляйте продукты в нужной для Вашей ХП последовательности.

А хлебушек и впрям суперский получился. Попробую