В этом году День святой Троицы мы празднуем 23 мая.
Праздник получил также название «Пятидесятница», потому что это событие произошло в 50-й день после Пасхи.
Евангелие от Луки повествует: на 50-й день после воскресения Иисуса Христа, утром, 12 апостолов и Богоматерь, находившиеся в одной горнице, услышали шум с неба, как бы несущегося сильного ветра, который наполнил весь дом. И явились огненные языки, и остановились по одному на каждом из учеников Христовых. Все исполнились Духа Святого и стали славить Бога на разных языках, которых прежде не знали.
Этот праздник называется еще Троицей, так как в сошествии Святого Духа проявляется полнота Божества (Бог-Отец, Бог-Сын, Бог-Дух Святой), завершившего домостроительство спасения рода человеческого именно в этот день.
Суббота накануне Троицына дня была у славян одним из главных поминальных дней. Поэтому нередко ее называли родительской или задушной субботой.
В воскресенье, в Троицын день, с утра всегда отправлялись в церковь с цветами и ветками. В этот день и храм, и жилище принято было украшать настоящим зеленым ковром из цветов и листьев. Окна домов украшали свежими березовыми и яблочными ветками, вставляли их за образа в комнатах.
Символ праздника - березка. Березовыми ветками и полевыми травами украшались дома: стены увешивались ветками, пол застилали скошенной травой, подоконники пахучей зеленью и цветами. Считалось, что береза обладает особой силой роста и что нужно эту силу использовать. Ветки березы наши предки использовали в качестве оберега от всяких нечистых духов.
На Троицу девушки, украсив избы, шли в лес завивать березку и плести венки. В ближайшей роще выбирали молодую кудрявую березку, украшали ее лентами и, взявшись за руки, водили хоровод, сопровождая его песнями.
В Украине праздник этот также называют «зелеными святками».Обычай этот идет еще от Ветхозаветной Церкви, когда дома и синагоги украшались зеленью в Пятидесятницу в память того, как при Синайской горе все цвело и зеленело в день, когда Моисей получал скрижали закона. Сионская горница, где на апостолов сошел Святой Дух, в то время, по общему обычаю, тоже была украшена ветвями деревьев и цветами.
А еще цветущие ветви напоминают нам о том, что под действием благодати Божией человеческие души расцветают плодами добродетелей.
Праздник Троицы всегда был связан с проводами весны и встречей лета. За два дня до Троицы, на седьмой четверг после Пасхи праздновали Семик, поэтому вся неделя перед Троицей называлась семицкой или троицкой.
Что приготовить на праздник?
Много зелени, салатов, круглый хлеб, яичницу, как символ солнца, вареные яйца. В этот день пекли много пирогов, караваев, медовых коврижек. На столах было много хмельных медов и вин. В эти дни в каждой семье столы были обильными и праздничными, а скатерть на столах была зеленого цвета.
Мы с Машей предлагаем вам такое меню на праздничную неделю
Закуски
весенние бутербродики
омлет с овощами
Салаты
салат из редиса с сыром и яйцами
салатики с капустой
слоеный салат с печенью
Горячие блюда
суп с рисом
зелёный борщ на сыворотке
Вторые блюда
тефтели домашние с зеленью и овощами
запеканка грибная с картофелем
оджахури из курицы по-грузински
грудка,тушеная с горошком
жареная рыба с розмарином и чесноком
Выпечка
пироги с капустой
рулет из нежного дрожжевого теста
хлеб с тмином
Напитки
ароматный апельсиновый чай
коктейль освежающий
Сладкое
медовая коврижка с халвой
лимонно-яблочный пирог
Девченки, не против ли вы и на этой неделе поиграть в кулинарную игру?!?
Если ДА, то получите задание .
Каждый желающий готовит и приносит нам блюдо, в состав которого входит ТВОРОГ (фото, ссылка на рецепт и пометка "блюдо на конкурс " обязательна!) .
Из трёх категорий оценки ваших блюд:
***1.Самое многокомпонентное блюдо
***2.Самое малокомпонентное блюдо
***3.Самое оригинальное блюдо
выбрана одна ПРИЗОВАЯ. Какая именно ? Узнаете в воскресенье. Победитель,конечно же, будет награждён…
Приглашаем всех!!! Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!!!
Ваши МАША и КСЮША
Конкурсные блюда
спасибочки,Лена.Приходи и ты к нам 
постараюсь 
.Будем ждать тебя с твоими тарелочками-чашечками 
,Маша 
Из вторых блюд буду готовить всё. 
постараюсь быть всю недельку вместе с вами 