Сладкая жизнь!
"Мороженно!" Солнце. Воздушный бисквит.
Прозрачный стакан с ледяною водою.
И в мир шоколада с румяной зарею,
В молочные Альпы мечтанье летит.
Но, ложечкой звякнув, умильно глядеть,--
И в тесной беседке, средь пыльных акаций,
Принять благосклонно от булочных граций
В затейливой чашечке хрупкую снедь...
Подруга шарманки, появится вдруг
Бродячего ледника пестрая крышка --
И с жадным вниманием смотрит мальчишка
В чудесного холода полный сундук.
И боги не ведают - что он возьмет:
Алмазные сливки иль вафлю с начинкой?
Но быстро исчезнет под тонкой лучинкой,
Сверкая на солнце, божественный лед. *
Девочки! У вас была когда-нибудь такая ситуация? Идешь по городу, никого не трогаешь, вдруг видишь кондитерскую…
Нет-нет, пройду мимо, я ж на диете!!! Но носом уже прилипаешь к стеклу и изучаешь обстановку…. Ну ладно, зайду…просто посмотрю, что внутри…. Открываешь дверцу, делаешь первый шаг!...Играет приятная музыка, барристер фокусничает с воздушной кремовой пенкой, в нос попадает терпкий и пряный аромат свежемолотого кофе и сладкой ваты!.. И тут ты напрочь теряешь голову! Водоворот запахов уносит тебя в Зефирную страну, и вот уже ты за столом с чашечкой кофе и с самым вкусным в мире пирожным с вишенкой на горе взбитых сливок! И душа кричит от радости и предвкушения:
Да здравствуют пирожные!
Любые. Всевозможные!
Слоёные, песочные,
Хрустящие и сочные:
Рулеты, крендельки,
Творожные ватрушечки,
Корзиночки, и плюшечки,
И с маком пирожки!
Да здравствует мороженое,
В стаканчики положенное!
На палочках обычное,
Со сливками клубничное,
Кофейно-шоколадное
И самое нарядное
С названием Пломбир!.......**
Сластены! Добро пожаловать в нашу маленькую уютную кондитерскую! В наше маленькое женское царство с огромными сладкими радостями!
Сегодня у нас в меню!
Тортики и пироги
торт Купол
торт «Крем - карамель»
пирог «Персиковый»
рулет земляничка
Персиковый чиз-кейк «Солнечная радость»
Пироженые
Апельсиново-миндальная симфония
Лаймовые квадратики из Флориды
Пироженые «кокосовые ёжики»
Пирожное «Летнее настроение»
Фруктовые салаты
Клубничный тартар с киви и мартини
Сладкое наслаждение
Салат-коктейль «Ассорти»
Десерты
Творожный десерт «Нас только двое – ты и я…»
Груши, тушеные в красном вине
Ананасовый пудинг
Персик в неге
Печенье
печенье «Каллы»
печенье «Неженка»
Мороженое
мороженое-фри
мороженое с авокадо
Сорбеты
Клюквенный сорбет
Сорбе
Сорбэтто
А также желе (на ваше усмотрение)
Напитки
1. Чай
каркаде
Апельсиновый чай
2. Коктейли
клубничный десертный напиток
Коктейль освежающий
3. Кофе
кофе от Innuli
кофе «Для друзей»
кофе с черносливом в шоколаде
4. Шоколад
Горячий, белый шоколад с чили
Горячий шоколад
Для тех, кто проголодался:
грибной суп с ушками
салат «Хрустящий»
Праздничные бутерброды
Легкие бутерброды
Бутерброды «bonjour»
- Мороженое из сирени! Мороженое из сирени!
Полпорции десять копеек, четыре копейки буше.
Сударыни, судари, надо ль? - не дорого - можно
без прений...
Поешь деликатного, площадь: придется товар по
душе! …***
Девочки, мы с Леночкой надеемся, что вам всем понравилось у нас в кондитерской "Сладкая жизнь"!!!
С уважением к вам,
Аня (Ariza) и Лена (Starov)
*1914 (Осип Мандельштам)
** С. Михалков
***1912. Сентябрь (Игорь Северянин)