Пельмешки с лисичками

**Аринушка** » Пт окт 01, 2010 11:04 pm

Тесто пельменное ,какое вы любите
Фарш-500 гр
Лук-1 шт( большой,лучше мелко порезать кубиками)
Перец,соль
Вода-100 гр
Налепить пельмени.

Соус
Лисички( грибы)-1 литровая банка( можно любые,но лисички лучше )
Лук- 1 шт( большой)
Сметана- 200 гр( можно и больше)

Лисички измельчить и жарить с луком до испарения жидкости.Залить сметаной и потушить 10 мин.Затем долить 300 мл воды,посолить,поперчить и еще оставить на плите на 10 мин.
В сковороду насыпать пельмени и жарить их с обеих сторон

Вот такие они в итоге

Разложить пельмени в горшочки и залить соусом

Если соуса будет мало ,то можно долить кипяченной воды.

И в духовочку ставим на 20 мин

Приятного аппетита.

**mama_Olik** » Пт окт 01, 2010 11:14 pm

Ух ты,какая вкуснятина!!!Арина,бесподобные пельмешки в грибном соусе!! :good:

Представляю,как это вкусно! :vkusno:

**Аринушка** » Пт окт 01, 2010 11:16 pm

mama_Olik писал(а): Представляю,как это вкусно!

Оленька,очень вкусно.Каждому было по горшочку,но поняла ,что они и по два штуки их скушали бы

**галина1962** » Сб окт 02, 2010 12:38 am

Аринушка, ещё один Ваш шедевр!Браво!Какая же Вы умница что делетись такими шикарными рецептами(вроде всё просто, а сама бы не додумалась)Благодаря Вам у меня появилась целая куча новых рецептов уже в моём исполнении. Дай бог Вам здоровья!

**Аринушка** » Сб окт 02, 2010 11:00 am

галина1962 писал(а):Дай бог Вам здоровья!

Алла,взаимно.И большое спасибо за добрые слова.Только давай на "Ты" ,добре?

**DolceVita** » Сб окт 02, 2010 11:25 am

Пельмешки жареные, да ещё и с грибным соусом, да ещё и в горшочке... :vkusno:

Аринушка, это так вкусно, что у меня, как говорится уже слюнки текут

Так как лисичек у меня нет в наличии, пойду, с горя чего-нибудь другого поем. :cry:

Как грибы дома появятся, обязательно такую вкусноту приготовлю! :daisy:

**elen-erm** » Сб окт 02, 2010 1:15 pm

Как же это вкусно! :girl_yes:

**Amalia_anomalia** » Сб окт 02, 2010 3:50 pm

Как интересно, оригинально, аппетитно....слюни потекли.....Аринаааааааааааааааа :shock:

Соус суперский :Bravo:

Беру рецепт в блокнот :Rose:

Спасибооооооооо :daisy:

**Аринушка** » Сб окт 02, 2010 3:56 pm

DolceVita писал(а):Как грибы дома появятся, обязательно такую вкусноту приготовлю!

elen-erm писал(а):Как же это вкусно

Amalia_anomalia писал(а):Беру рецепт в блокнот

Спасибо и Вам девченки.Попробуйте-это смакота

**Мармеллладка** » Вс окт 03, 2010 5:45 pm

Вот это вкуснота :good:

пельмешки домашние, да ещё и с лисичками - мне очень нравится :good:

классно

**Аринушка** » Вс окт 03, 2010 6:13 pm

Мармеллладка писал(а): пельмешки домашние, да ещё и с лисичками - мне очень нравится

Иришка,угощайся

**DewaEva** » Вт окт 05, 2010 9:42 am

Просто и гениально! Особенно в горшочках, такая вкуснятина! :vkusno:

**Аринушка** » Вт окт 05, 2010 9:11 pm

DewaEva писал(а): Особенно в горшочках, такая вкуснятина

Катя,очень вкусно :vkusno:

**Buchy** » Чт окт 07, 2010 11:46 pm

Вот так горшочек! Какая красота!
Пельмешки в горшочке запекала, а теперь надо попробовать и с грибным соусом.
Спасибо за рецепт, осталось только лисичками обзавестись

**Аринушка** » Чт окт 07, 2010 11:47 pm

Buchy писал(а):Спасибо за рецепт, осталось только лисичками обзавестись

Олеся,можно и с другими грибами