Пельмешки с лисичками

Модератор: Модераторы

Пельмешки с лисичками

Сообщение Аринушка » Пт окт 01, 2010 11:04 pm

Пельмешки с лисичками
DSC07223.JPG

Тесто пельменное ,какое вы любите
Фарш-500 гр
Лук-1 шт( большой,лучше мелко порезать кубиками)
Перец,соль
Вода-100 гр
Налепить пельмени.
DSC07212.JPG

Соус
Лисички( грибы)-1 литровая банка( можно любые,но лисички лучше )
Лук- 1 шт( большой)
Сметана- 200 гр( можно и больше)
DSC07210.JPG

Лисички измельчить и жарить с луком до испарения жидкости.Залить сметаной и потушить 10 мин.Затем долить 300 мл воды,посолить,поперчить и еще оставить на плите на 10 мин.
В сковороду насыпать пельмени и жарить их с обеих сторон
DSC07215.JPG

DSC07209.JPG

Вот такие они в итоге
DSC07214.JPG

Разложить пельмени в горшочки и залить соусом
DSC07216.JPG

DSC07217.JPG

Если соуса будет мало ,то можно долить кипяченной воды.
DSC07218.JPG

И в духовочку ставим на 20 мин
DSC07219.JPG

Приятного аппетита.

Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение mama_Olik » Пт окт 01, 2010 11:14 pm

Ух ты,какая вкуснятина!!!Арина,бесподобные пельмешки в грибном соусе!! :good: :Bravo: Представляю,как это вкусно! :vkusno:
Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1866 раз.
Поблагодарили: 1676 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Аринушка » Пт окт 01, 2010 11:16 pm

mama_Olik писал(а): Представляю,как это вкусно!

Оленька,очень вкусно.Каждому было по горшочку,но поняла ,что они и по два штуки их скушали бы
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение галина1962 » Сб окт 02, 2010 12:38 am

Аринушка, ещё один Ваш шедевр!Браво!Какая же Вы умница что делетись такими шикарными рецептами(вроде всё просто, а сама бы не додумалась)Благодаря Вам у меня появилась целая куча новых рецептов уже в моём исполнении. Дай бог Вам здоровья!
Аватара пользователя
галина1962
 
Сообщения: 366
Зарегистрирован: 17 июл 2009
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
Имя: Алла

Сообщение Аринушка » Сб окт 02, 2010 11:00 am

галина1962 писал(а):Дай бог Вам здоровья!

Алла,взаимно.И большое спасибо за добрые слова.Только давай на "Ты" ,добре?
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение DolceVita » Сб окт 02, 2010 11:25 am

Пельмешки жареные, да ещё и с грибным соусом, да ещё и в горшочке... :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аринушка, это так вкусно, что у меня, как говорится уже слюнки текут :) :) :) Так как лисичек у меня нет в наличии, пойду, с горя чего-нибудь другого поем. :cry:
Как грибы дома появятся, обязательно такую вкусноту приготовлю! :daisy: :Rose:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14845 раз.
Имя: Мария

Сообщение elen-erm » Сб окт 02, 2010 1:15 pm

Как же это вкусно! :girl_yes: :vkusno: :good:
Аватара пользователя
elen-erm
 
Сообщения: 391
Зарегистрирован: 30 июл 2010
Откуда: Россия, Нижний Тагил
Благодарил (а): 145 раз.
Поблагодарили: 240 раз.
Имя: Елена

Сообщение Amalia_anomalia » Сб окт 02, 2010 3:50 pm

Как интересно, оригинально, аппетитно....слюни потекли.....Аринаааааааааааааааа :shock: Соус суперский :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Беру рецепт в блокнот :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: Спасибооооооооо :daisy:
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1005 раз.
Имя: Amalia

Сообщение Аринушка » Сб окт 02, 2010 3:56 pm

DolceVita писал(а):Как грибы дома появятся, обязательно такую вкусноту приготовлю!

elen-erm писал(а):Как же это вкусно

Amalia_anomalia писал(а):Беру рецепт в блокнот

Спасибо и Вам девченки.Попробуйте-это смакота
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Мармеллладка » Вс окт 03, 2010 5:45 pm

Вот это вкуснота :good: :vkusno: пельмешки домашние, да ещё и с лисичками - мне очень нравится :good: классно :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Мармеллладка
 
Сообщения: 6028
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2855 раз.
Поблагодарили: 4739 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Аринушка » Вс окт 03, 2010 6:13 pm

Мармеллладка писал(а): пельмешки домашние, да ещё и с лисичками - мне очень нравится

Иришка,угощайся
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение DewaEva » Вт окт 05, 2010 9:42 am

Просто и гениально! Особенно в горшочках, такая вкуснятина! :vkusno: :good:
Аватара пользователя
DewaEva
 
Сообщения: 32
Зарегистрирован: 21 июл 2010
Откуда: Германия, Кёльн
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение Аринушка » Вт окт 05, 2010 9:11 pm

DewaEva писал(а): Особенно в горшочках, такая вкуснятина

Катя,очень вкусно :vkusno:
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Buchy » Чт окт 07, 2010 11:46 pm

Вот так горшочек! Какая красота!
Пельмешки в горшочке запекала, а теперь надо попробовать и с грибным соусом.
Спасибо за рецепт, осталось только лисичками обзавестись :Search:
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Аринушка » Чт окт 07, 2010 11:47 pm

Buchy писал(а):Спасибо за рецепт, осталось только лисичками обзавестись

Олеся,можно и с другими грибами
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина


Пельмешки с лисичками

Вернуться в Блюда в горшочках