Азербайджанская овришта из кур

**SEVINC71** » Вс окт 02, 2011 1:08 pm

Очень и очень вкусное блюдо. Курица с кисликой изумительный запах.
Продукты:
Курица-0.5
масло растительное 2-3 столовые ложки
4 штуки репчатого лука
2 граната
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
курицу промыть, нарезать на кусочки, посолить, поперчить.Отварить до полуготовности.
Отдельно спассеровать репчатый лук на масле, добавить еурицу обжарить с луком. Добавить зерна граната перемешать, тушить вместе под крышкой до полной готовности.Приятного аппетита!
:girl_yes:

**Hannusja** » Вс окт 02, 2011 1:33 pm

Севиндж, спасибо большое!
А гранат так и кушать потом с косточками?

**SEVINC71** » Вс окт 02, 2011 2:33 pm

Hannusja писал(а):Севиндж, спасибо большое!
А гранат так и кушать потом с косточками?

Косточки совсем не мешают.

**Marmeladka 86** » Вс окт 02, 2011 6:23 pm

В закладки!Очень интересный рецепт!

**DesperateHouswife** » Пн окт 03, 2011 8:49 am

Действительно интересно) ещё бы азербайджанский гранат найти.. остальные все-таки не то...
в не сезон, мне кажется, можно и гранатовым соусом готовым заменить

**SEVINC71** » Пн окт 03, 2011 12:24 pm

DesperateHouswife писал(а):Действительно интересно) ещё бы азербайджанский гранат найти.. остальные все-таки не то...
в не сезон, мне кажется, можно и гранатовым соусом готовым заменить

Можно также кизил использовать.