Мороженое во фритюре

**Аринушка** » Вс июл 03, 2011 10:46 pm

Мороженое во фритюре

У нас на сайте есть два рецепта этого десерта,но мой отличается и я решила его выставить

Хорошо подходит мороженое Пломбир высокой жирности,так как молочное или сливочное мороженое быстро тает.

И так берем:
Мороженое пломбир -400 гр( я всегда покупаю мороженое фасованное в виде колбаски,очень удобно нарезать и жарить)
Яйцо-1 шт ,его легонько взбить и добавить щепотку соли

,а для пикантности можно добавить перец чили

Кокосовая стружка
Панировочные сухари( еще лучше если у Вас есть сухари с ванильной булки)

Мороженое режем на куски ,обмакиваем его в кокосовой стружке,затем в яйцо ,а после панируем в сухарях. Жарим мороженое во фритюре по 15-20 секунд с каждой стороны.Подаем сразу же .Получатся горячая хрустящая корочка и холодное мороженое внутри. Смачного

**Lisunka** » Вс июл 03, 2011 11:10 pm

Абалдеть,как вкусно МММммм...........я уже много раз читала,но никак не рискну такое сделать.Очень аппетитное фото ,СПАСИБО БОЛьШОЕ. :Bravo:

**Аринушка** » Вс июл 03, 2011 11:12 pm

Lisunka писал(а):я уже много раз читала,но никак не рискну такое сделать.

Это совершенно не сложно и готовится очень быстро .Я тоже раньше все никак не могла решиться,но теперь все как по маслу идет

**Catherine Deneuve** » Вс июл 03, 2011 11:12 pm

Как интересно....надо рискнуть сделать...спасибо за рецептик!

**Аринушка** » Вс июл 03, 2011 11:13 pm

Catherine Deneuve писал(а):.надо рискнуть сделать.

Рискни ,не пожалеешь

**SEVINC71** » Вс июл 03, 2011 11:19 pm

Ну и фантазия у вас. Браво. :vkusno:

**1957НС** » Пн июл 04, 2011 9:01 am

Ариночка, мороженое и фритюр - интересно и удивительно! :Bravo:

Надо пробовать! У тебя фритюрница или в кастрюльке? СПАСИБО! :Rose:

**Milaja** » Пн июл 04, 2011 10:13 am

Ой Ариш, как же это вкусно! :vkusno:

Всегда у китайцев на десерт заказываю.
Может когда и рискну сама сделать.. :girl_pardon:

**TANJUSIK** » Пн июл 04, 2011 11:39 am

Вот и я в закладочки отправила

никогда на пробовала такого мороженого, но обязательно поэксперементирую. Надеюсь получится :girl_blush:

спасибо за подробный рецепт :Rose:

**Гульшан** » Пн июл 04, 2011 7:27 pm

Аринушка ,спасибо за рецепт! :good:

**Lyly XXX** » Вт июл 05, 2011 8:51 am

Классное мороженое!!! Я пробовала когда работала в кафе это у нас было фирменным десертом, его можно еще ликерами поливать вот ваш с кокосовой стружкой можно полить ликером "Малибу" :good:

**oldeg** » Вт июл 05, 2011 9:29 am

Аринушка АРиш, вкусно то как :vkusno:

МОжет я тоже решусь когда. Заметила, что у нас мороженое когда покупаешь, то оно быстро тает. Надо еще найти подходящее :crazy:

**bruhova** » Вт июл 05, 2011 9:33 am

oldeg писал(а): оно быстро тает. Надо еще найти подходящее

или зимой покупать, чтоб не таяло

**oldeg** » Вт июл 05, 2011 9:47 am

bruhova писал(а):или зимой покупать, чтоб не таяло

тоже вариант :good:

**Аринушка** » Вт июл 05, 2011 9:50 am

SEVINC71 писал(а):Браво.

Спасибо,дорогая

1957НС писал(а):У тебя фритюрница или в кастрюльке?

Наталочка,у меня фритюрница,но можно и в кастрюльке

Milaja писал(а):Может когда и рискну сама сделать.

Олюшка,абсолютно не сложно, попробуй первый раз и сама удивишься как просто его готовить,главное делай хороший ,плотный панир

TANJUSIK писал(а): Надеюсь получится

Обязательно получится, его готовить очень легко,главное первый раз решиться

Гульшан писал(а):Аринушка ,спасибо за рецепт!

Гульшан,на здоровья

Lyly XXX писал(а):вот ваш с кокосовой стружкой можно полить ликером "Малибу"

Да,это вкусно

oldeg писал(а):Заметила, что у нас мороженое когда покупаешь, то оно быстро тает

Олюшка, ты повышенной жирности,тогда оно не так тает.И еще можешь запанировать и на 20-30 минут поместить в морозилку,тогда оно вообще не тает

bruhova писал(а):или зимой покупать, чтоб не таяло

Оленька,не обязательно.Как раз летом этот десерт вкусный ,представьте себе ,горячая хрустящая корочка и тут же приятный холод :vkusno:

Девоньки,не бойтесь,экспериментируйте ,этот десерт получается с первого захода,главное во фритюре не передержите

Мороженое во фритюре

Мороженое во фритюре

Фото-отчеты

Смотрите также

Мороженое во фритюре