Что готовим сегодня (часть40)

**Аринушка** » Вс сен 08, 2013 10:20 am

SmMasha писал(а):Арин,а зачем их жареными замораживать?Почему не свежими?

Свежими я один раз заморозила и в итоге все выбросила.А в прошлом году я все овощи(синие,помидоры и перец) запекла в духовке ,очистила от кожицы и заморозила,то всю зиму кушали вкуснейшую икру и дымляма была отличная.
А вот в этом году решила еще и вот так синие заморозить.Еще хочу синие пластинками пожарить и заморозить.Люблю их скручивать с начинкой в виде рулетов.Еще перекрутила перец и помидоры для заправок и соусов.В прошлом году сделала только для пробы,не хватило.

Викуся Кукуся писал(а):Я всегда замораживаю в отварном виде

А я запекаю.Вкинула в духовку ,затем под холодную воду,кожица сама слазит)))) Быстро и удобно.А немного сделала на гриле,теперь зимой дымком будут пахнуть.Подруга предложила приготовить шашлык и заморозить.Мы только посмеялись,хотя в этом что то есть)))))

**Kontik** » Вс сен 08, 2013 10:47 am

Как же я люблю сюда заходить- любоваться всеми тарелочками, черпать новые идеи, ссылочки на рецепты копировать на будущее.
Прямо радуют глаз все фото- у всех очень-очень все вкусно :good:

Молодцы все. :Bravo:

**Аринушка** » Вс сен 08, 2013 11:02 am

Девченки,вот увидела аппарат для корн-догов -своего рода сосиска в тесте.Кто нибудь имеет его?И как готовить в нем эти сосиски?

**Елена** » Вс сен 08, 2013 11:09 am

Аринушка писал(а):И как готовить в нем эти сосиски?

наливаешь тесто,сверху сосиску, затем снова тесто,закрываешь и ждешь

но в духовке быстрее, накрутила сразу штук 20 и в печь и делай свои дела :girl_pardon:

и есть такие

**Аринушка** » Вс сен 08, 2013 11:11 am

Елена писал(а):наливаешь тесто,сверху сосиску, затем снова тесто,закрываешь и ждешь

Аха,пасибки))

Елена писал(а):но в духовке быстрее, накрутила сразу штук 20 и в печь и делай свои дела

Согласна))
Это для дочки хочу взять,она не любит с тестом возиться))

**Svetik+++** » Вс сен 08, 2013 11:13 am

Омлет с капустной начинкой

Шоковсянка - шоколадная овсянка

Шоколадные вафли

Пшенник

творожную коса с[s]о сливами[/s]грушами.

салат с курицей, сыром, грибами и помидорами

Курица жареная сухой засолки

Бисквит на кефире, для торта или пирожных

Шарлотка. Бисквит готовила по этому рецепту :good:

Воздушный, просто тает во рту :girl_in_love:

Тефтельки в томатном соусе

Жаренная картошечка и к ней открыли банкумаринованных помидор :vkusno:

**Darya1991** » Вс сен 08, 2013 11:42 am

oldeg писал(а):Darya1991 Даш, это сосиски такие с рисунком у вас продаются? Или это типо пленки что-то сверху? я просто такие первый раз вижу

Машуня права!

я как то не обращала внимания до этого, пока Оля не заметила

**Пампадур** » Вс сен 08, 2013 12:07 pm

Собираюсь делать крабы,вот токие красавцы.

**Lubimica** » Вс сен 08, 2013 12:29 pm

Пампадур писал(а):вот токие красавцы.

даааа, красавцы!!! Жду в готовом виде :photo:

Аринушка писал(а):всю зиму кушали вкуснейшую икру и дымляма была отличная.

Арина, спасибо за идею :good:

чуток моих

: зеленый борщ с щавелем и шпинатом

аджика "Гурийская" от Мери :vkusno:

и блины с творогом на этом тесте от Иры Skarlet

**Ликуленька** » Вс сен 08, 2013 1:44 pm

Аринушка писал(а):Девченки,вот увидела аппарат для корн-догов -своего рода сосиска в тесте.Кто нибудь имеет его?И как готовить в нем эти сосиски?

Аринушка! Мне его подарили лет 5 назад, Егор ещё маленький был. Он первые недели две всё игрался, сосиски себе жарил. И всё! С тех пор мёртвым грузом на кухне место занимает. Баловство, одним словом! 7 лет мак не родился и голоду не было!

Светик! Тарелочки-

!КрасивЫ!